Какие продукты лучше всего есть при ГЭРБ?

Что такое ГЭРБ?

Есть много вкусных продуктов, которые могут облегчить ваши проблемы с ГЭРБ, например продукты с высоким содержанием клетчатки, продукты с высоким Уровень pH и водянистая пища.

Изжога очень распространена, и у большинства людей время от времени случаются приступы кислотного рефлюкса. Однако когда симптомы становятся более частыми и начинают влиять на качество вашей жизни, это может быть признаком того, что у вас ГЭРБ.

ГЭРБ расшифровывается как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Изжога является наиболее распространенным симптомом. Это происходит, когда содержимое желудка, включая кислоту и пищу, забрасывается в пищевод. ГЭРБ не опасен для жизни, но может повлиять на вашу повседневную деятельность, диету и сон.

Симптомы ГЭРБ

ГЭРБ обычно начинается с повторяющихся эпизодов кислотного рефлюкса. По мере прогрессирования заболевания желудочная кислота раздражает слизистую оболочку пищевода и становится более болезненной. Иногда сильная изжога может вызывать острые боли в груди, которые можно принять за сердечные заболевания.

Симптомы ГЭРБ включают:

• Боль в горле (часто с чувством переполнения)
• Кислотная отрыжка (вы можете почувствовать вкус пищи еще долго после того, как съели ее)
• Тошнота
• Рвота
• Воспаление десен.
• Кислотная эрозия повреждает зубы
• Избыточное слюноотделение.
• Зловонный запах изо рта
• Свистящее дыхание и кашель.
• Боль в груди, не связанная с сердцем.

ГЭРБ вызывает

ГЭРБ является результатом приема пищи, жидкости и агрессивных желудочных кислот, которые обжигают и повреждают пищевод. Когда вы едите, пища проходит из горла в пищевод и попадает в желудок.

В основании пищевода лежит кольцо мышечных волокон, называемое нижним пищеводным сфинктером (НПС). Эти волокна предназначены для удержания проглоченной пищи в желудке. Если НПС не закрывается должным образом, содержимое кишечника может просочиться обратно в пищевод, что приведет к изжоге.

Тяжесть симптомов ГЭРБ зависит от человека. Постоянные приступы рефлюкса могут повредить пищевод и вызвать более интенсивные симптомы.

Преимущества диеты при ГЭРБ

Можно не допустить, чтобы кислотный рефлюкс прерывал вашу жизнь. Может помочь изменение образа жизни и диеты, в том числе того, когда, сколько и что вы едите или пьете.

Еда

Есть много вкусных продуктов, которые могут облегчить ваши проблемы с ГЭРБ. Попробуйте включить:

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Потребление большего количества клетчатки наполнит вас, и вы снизите вероятность переедания. Вот что можно добавить в свой ежедневный рацион:

• Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овсянка.
• Корнеплоды, включая свеклу и сладкий картофель
• Другие овощи, такие как брокколи и спаржа.

Продукты с высоким уровнем pH

Продукты с более высоким pH менее кислые и могут предотвратить рефлюкс. Попробуйте:

• Дыня
• Фенхель
• Орехи
• Бананы
• Цветная капуста

Продукты, содержащие воду

Водянистая пища может разбавлять и ослаблять желудочную кислоту. Чтобы успокоить горящий живот, ешьте и пейте больше:

• Огурец
• Салат
• Супы на бульоне
• Арбуз
• Сельдерей
• Травяной чай

Продукты, которых следует избегать

Некоторые продукты с большей вероятностью усиливают симптомы ГЭРБ. В число главных нарушителей входят:

• Сырой лук, чеснок и черный перец.
• Острая пища
• Жирная или жирная пища, такая как картофельные чипсы, пончики и выпечка.
• Томатный соус и томатные продукты
• Цитрусовые фрукты и соки
• Мята перечная
• Шоколад

Другие диетические изменения для профилактики ГЭРБ

Есть и другие изменения, которые вы можете внести в свои привычки в еде, которые помогут вам справиться с симптомами ГЭРБ, в том числе:

• Ешьте чаще небольшими порциями.
• Жуйте медленнее.
• Не перекусывайте и не ешьте на ходу.
• Держитесь подальше от жирной пищи и больших порций.
• Не ешьте перед сном.
• В течение часа после еды оставайтесь в вертикальном положении, чтобы содержимое желудка осело.

Перспективы

Симптомы ГЭРБ могут повлиять на качество вашей жизни, но это состояние поддается лечению. Соблюдение диеты при ГЭРБ, изменение здорового образа жизни и прием безрецептурных или отпускаемых по рецепту лекарств — отличное начало.

Когда обращаться к врачу

Периодическая изжога обычно не требует внимания врача. Если вы испытываете рефлюкс более двух раз в неделю, а диета при ГЭРБ не помогает, поговорите со своим врачом. Возможно, вам придется обратиться к гастроэнтерологу (врачу, специализирующемуся на лечении пищеварительной системы), чтобы определить, не повредили ли ваш пищевод частые эпизоды кислотного рефлюкса.

• Каковы преимущества приема пробиотиков?
• Каковы наиболее распространенные причины язвы желудка?