Ученые раскрыли загадочный случай синдрома автомобильной пивоварни

Исследователи из Китая сделали важное открытие, которое объясняет запутанный случай с 27-летним мужчиной, который в прошлом был в состоянии алкогольного опьянения, не употребляя алкоголь.

Они обнаружили, что изобилие микроба Клебсиелла пневмонии был ответственен за воспаление и интоксикацию печени у трезвенника.

У мужчины было редкое заболевание под названием «синдром автопивоварни». », Где микрофлора в кишечнике сбраживает углеводы из пищи до опьяняющего уровня алкоголя. Мужчина даже обнаружил, что станет навеселе или потеряет сознание после употребления безалкогольных газированных напитков.

Сирират | Shutterstock

Уровень алкоголя в крови 400 миллиграммов на децилитр

Чтобы уровень алкоголя в крови человека достигал около 400 миллиграммов на децилитр, им обычно нужно было выпить около 15 стопок 40% виски.

Тем не мение, в случае с этим пациентом, врачи заметили, что уровень алкоголя в его крови вырос до этого уровня просто после употребления углеводов и фруктового сока.

Несколько случаев синдрома автопивоварни были исследованы ранее, и эти исследования выявили переизбыток грибка. Saccharomyces cerevisiae как виновник.

Тем не мение, для текущего пациента, педиатр Цзин Юань (Столичный институт педиатрии, Пекин) и его коллеги обнаружили, что им нужно немного усерднее искать микроб, который был ответственен за это.

<цитата>

Сначала мы думали, что это из-за дрожжей, но результат теста для этого пациента был отрицательным. Противодрожжевое лекарство тоже не подействовало, поэтому мы подозревали, что [его болезнь] может быть вызвана чем-то другим ».

Цзин Юань, Первый Автор

Исследователи взяли 14 образцов кала мужчины в разное время дня и сравнили микрофлору кишечника мужчины с микрофлорой 43 других людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) и еще 48 здоровыми людьми.

У большинства людей обилие K. pneumoniae увеличился примерно на 0,02 процента в ходе анализа. Тем не мение, когда субъект был в состоянии наибольшего опьянения, почти 19% бактерий в его кале были K. pneumoniae , что примерно в 900 раз больше обычного уровня.

Изоляция штаммов, которые могут производить значительное количество алкоголя

Затем исследователи выделили бактериальные штаммы K. pneumoniae которые могут образовывать значительные количества алкоголя как в присутствии, так и в отсутствие кислорода.

Интересно, они обнаружили, что как распространенность этих штаммов, так и их способность вырабатывать алкоголь были выше среди пациентов с НАЖБП, чем среди здоровых субъектов.

По факту, они обнаружили штаммы с высоким содержанием алкоголя, производящие K. pneumoniae у 60% пациентов с заболеваниями печени, по сравнению только с 6% здоровых людей.

Чтобы помочь подтвердить связь между K. pneumoniae и жировая болезнь печени, Юань и его коллеги скармливали мышам штамм бактерий с высоким содержанием алкоголя.

Всего четыре недели спустя у мышей появились признаки повреждения печени, тогда как контрольные мыши, которых кормили только сахаром и дрожжами, не проявляли никаких признаков повреждения печени.

Последствия исследования

Полученные данные не предполагают, что K. pneumoniae является основной причиной любого заболевания печени, не связанного с употреблением алкоголя. Тем не мение, он служит хорошей отправной точкой для дальнейшего исследования.

<цитата>

НАЖБП - неоднородное заболевание, которое может иметь множество причин. Наше исследование показывает K. pneumoniae очень вероятно, будет одним из них. Эти бактерии повреждают вашу печень так же, как алкоголь, за исключением того, что у тебя нет выбора. "

Цзин Юань, Первый Автор

Пока не ясно, как и почему бактерии ферментируют сахар до такой степени у некоторых людей, но не у других. Тем не мение, Юань и его коллеги подозревают, что он является причиной некоторых случаев НАЖБП, и намереваются исследовать его роль в заболевании печени.

«Эти результаты предполагают, что, по крайней мере, в некоторых случаях НАЖБП изменение микробиома кишечника вызывает заболевание из-за избыточного эндогенного производства алкоголя. »Пишут в журнале Клеточный метаболизм.

"Наличие этих бактерий в кишечнике означает, что ваше тело постоянно подвергается воздействию алкоголя, "говорит соавтор Ди Лю из Китайской академии наук.

«Мы хотим выяснить, почему у некоторых людей есть штаммы с высоким содержанием алкоголя. K. pneumoniae в их кишечнике, в то время как другие нет, - говорит Юань.

К счастью, первый пациент выздоровел от синдрома пивоварни после того, как его перевели на другую диету и дали антибиотики.

• Новое исследование не обнаруживает значительного переноса глютена в повседневной кулинарии в семьях с глюте…
• Новое испытание показывает улучшение выживаемости пациентов с распространенным колоректальным мутантным р…