15 продуктов, вызывающих запор

Женщина испытывает запор после еды.

Каково определение запора?

Запор является распространенной проблемой, когда людям трудно опорожнять кишечник. Запор с медицинской точки зрения определяется как менее трех дефекаций в неделю. Если у человека наблюдается менее одного акта дефекации в неделю, считается, что у него тяжелый запор. Запор может сопровождаться вздутием живота, газами или болью при дефекации.

Какие продукты вызывают запор?

Так же, как есть много продуктов, которые вы можете съесть, чтобы помочь предотвратить или облегчить запор, есть продукты, которые могут иметь связывающий эффект, который может усугубить ваш запор. Вот 16 продуктов, которых следует избегать при запорах.

12 лучших продуктов от запоров

Вот список из 12 продуктов, которые помогут избавиться от запоров.

1. Фасоль
2. Ягоды
3. Киви
4. Льняное семя...

Узнайте больше о продуктах, помогающих при запорах » Незрелые бананы могут вызвать запор; спелые бананы могут помочь облегчить запор.

Бананы

Бананы — загадка, когда речь заходит о продуктах, вызывающих запоры, которых следует избегать. Это вопрос времени:незрелые бананы могут вызвать запор; спелые бананы могут помочь при запорах.

• Незрелые или недозрелые зеленые бананы вызывают запор, поскольку в них все еще содержится много крахмала, который организму трудно переваривать.
• Бананы также содержат пищевые волокна (пектин), которые вытягивают воду из кишечника в сторону стула.

Если кто-то уже обезвожен, это может усугубить запор.

У младенцев также может быть запор, если они едят слишком много бананов. Главное — умеренность и разнообразие фруктов и овощей для вашего малыша.

Жевательная резинка

Неправда, что если вы проглотите кусочек жвачки, он переварится семь лет. Однако верно то, что если вы проглотите много кусочков жевательной резинки за короткое время или если вы проглотите несколько кусочков жевательной резинки с другими неперевариваемыми продуктами, такими как семена, это может создать массу, которая в редких случаях блокирует пищеварительный тракт. Эта блокада пищеварения может вызвать запор.

Детям до 5 лет вообще не следует жевать жвачку, а если вы жуете жвачку, ограничивайтесь одной-двумя кусочками в день и выбрасывайте ее, когда закончите жевать.

Кофеин — это стимулятор, который может вызвать у человека учащение стула или диарею.

Кофеин

Как и бананы, кофеин можно использовать в любом случае.

• Кофеин – это стимулятор, который может вызвать у человека учащение стула или, в избытке, диарею.
• Если человек обезвожен, кофеин в кофе, черном чае, коле и шоколаде может усугубить запор.

Глютен

• Глютен – это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене.
• Глютен вызывает запор не у всех, но он может быть проблематичным для некоторых людей, у которых есть чувствительность к нему или аллергия на него, или у тех, у кого есть аутоиммунное заболевание, называемое глютеновой болезнью.
• Людям с глютеновой болезнью следует избегать всех продуктов, содержащих глютен.
• Если вы считаете, что у вас чувствительность к глютену, не связанная с целиакией, и это может быть причиной запоров, поговорите со своим врачом.
• Существует множество безглютеновых продуктов, которые могут заменить хлеб и макаронные изделия, обычно содержащие глютен.

Белый рис может вызвать запор, поскольку из него удалены шелуха, отруби и зародыши. Вот где вся клетчатка и питательные вещества!

Белый рис

Белый рис может вызвать запор. Существует большая разница между белым рисом и коричневым рисом.

• Белый рис может вызвать запор, так как шелуха, отруби и зародыши удалены . Вот где вся клетчатка и питательные вещества!
• Коричневый рис может помочь при запорах, поскольку шелуха, отруби и зародыши не удаляются. .
• Коричневый рис является хорошим источником цельного зерна и содержит около 3,5 г клетчатки и 5 г белка в 1 чашке.

Хурма

• Хурма — фрукт, популярный в Азии, но не так широко известный в США.
• Обычно сладкая хурма подходит, но более вяжущая хурма содержит большое количество дубильных веществ, которые могут замедлять продвижение пищи по кишечнику и усугублять запоры.
• Если вы едите хурму, выбирайте сладкие сорта.

Красное мясо содержит много жира, поэтому пищеварительному тракту требуется больше времени для его переработки.

Красное мясо

Есть много причин избегать красного мяса. Красное мясо может вызвать у человека запор, а запор может быть вызван несколькими причинами. Красное мясо:

• Содержит много жира, поэтому пищеварительному тракту требуется больше времени, чтобы переработать его.
• Содержит жесткие белковые волокна, которые трудно перевариваются желудком.
• Богат железом, который может вызывать запор.

Ограничьте потребление красного мяса, чтобы избежать запоров.

Хотя цельнозерновой хлеб может помочь облегчить запор, белый хлеб может вызвать его или усугубить.

Белый хлеб

В то время как цельнозерновой хлеб может помочь облегчить запор, белый хлеб может вызвать или усугубить его. Это также относится к другим продуктам с большим количеством белой муки, таким как рогалики, крекеры и крендели с солью. В отличие от цельнозерновых, белая мука не содержит клетчатки. Эти продукты богаты крахмалом и могут поддержать вас. Не забывайте выбирать цельнозерновые продукты.

Алкоголь обезвоживает организм, замедляет пищеварение и раздражает кишечник, что может усугубить симптомы запора.

Алкоголь

Подобно кофеину, алкоголь также может способствовать запорам. Например, алкоголь

• обезвоживает и
• это может замедлить пищеварение и вызвать раздражение кишечника, что может усугубить симптомы запора.

Ограничьте потребление алкоголя и чередуйте один алкогольный напиток со стаканом воды или даже спортивным напитком (например, Gatorade или Powerade) между каждым приемом алкоголя.

Шоколад противопоказан, особенно людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника (СРК).

Шоколад

Шоколад противопоказан, особенно людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника (СРК).

• Считается, что большое количество жира в шоколаде может замедлить процесс пищеварения.
• Считается, что это происходит за счет замедления мышечных сокращений (перистальтики) и, таким образом, замедления прохождения пищи через кишечник.
• В одном исследовании ученые из Германии попросили людей, страдающих запорами, назвать продукты, которые, по их мнению, вызывают его. Чаще всего упоминался шоколад.

Прием добавок железа и кальция может быть причиной запора.

Некоторые дополнения

Многие люди принимают добавки железа и кальция, чтобы оставаться здоровыми, но те же добавки могут быть причиной запоров. В идеале здоровая, сбалансированная диета должна обеспечивать человека всеми необходимыми питательными веществами. Если ваш лечащий врач рекомендует вам принимать эти добавки (например, людям с анемией необходимо железо, а женщинам с риском развития остеопороза может понадобиться кальций), не забудьте добавить в свой рацион продукты с дополнительным содержанием клетчатки, чтобы помочь при запорах.

В больших количествах молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и мороженое, могут вызвать у многих людей запор.

Молочные продукты

В больших количествах молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и мороженое, могут вызвать у многих людей запор. Это может быть связано с самим молочным продуктом или с комбинацией факторов. Однако лактоза в молочных продуктах может вызвать повышенное газообразование и вздутие живота, из-за чего человек может чувствовать себя еще хуже, если что-то идет не так.

Одно исследование иранских детей в возрасте от 1 до 13 лет показало, что молочные продукты могут быть причиной их запоров. Почти у всех детей (80%), исключивших из своего рациона коровье молоко и молочные продукты, стул стал более регулярным.

В больших количествах молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и мороженое, могут вызвать у многих людей запор.

Фастфуд

Все эти гамбургеры и картофель фри содержат мало клетчатки и много жира. Жареная пища способствует запорам. Не говоря уже о том, что фаст-фуд часто не имеет большой питательной ценности.

Вместо гамбургера и картофеля фри из фаст-фуда попробуйте это:

• Приготовьте гамбургеры дома из нежирного фарша индейки или, что еще лучше, попробуйте вегетарианскую котлету и положите ее на цельнозерновую пшеничную булочку.
• Сладкий картофель богат растворимой клетчаткой и питательными веществами. Он помогает облегчить и предотвратить запоры. Так что замените традиционный картофель фри на запеченный картофель фри. Оставьте кожу, потому что она содержит больше клетчатки!

В больших количествах молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и мороженое, могут вызвать у многих людей запор.

Обработанные продукты и замороженные обеды

Наряду с фаст-фудом обработанные продукты содержат мало питательных веществ и обычно много жира. Многие из них также содержат много соли. Примеры продуктов, которых следует избегать, включают

• белый хлеб,
• выпечка,
• замороженные блюда,
• чипсы и
• хот-доги.

Все эти продукты могут вызвать запор из-за замедления работы пищеварительной системы. Попробуйте перекусывать фруктами, овощами и продуктами в их натуральной форме и обязательно пейте достаточно воды, чтобы пищеварительная система работала нормально.

Картофельные чипсы вкусны, но в них много жира (продукты с высоким содержанием жира могут замедлить пищеварение) и мало клетчатки. , и не хватает почти всех других питательных веществ.

Фишки

• Картофельные чипсы вкусны, но содержат много жира (продукты с высоким содержанием жира могут замедлить пищеварение), мало клетчатки и практически не содержат всех остальных питательных веществ.
• Часто люди бездумно перекусывают чипсами, чтобы насытиться.
• Вместо этого попробуйте перекусывать сырыми овощами, чтобы получить сытный хруст продуктов, богатых клетчаткой.

• Диета с низким содержанием FODMAP при СРК:список продуктов, которые следует есть и избегать
• Симптомы и признаки ранней беременности