Açafrão e inflamação com um Stomach

It Virada pode parecer contra-intuitivo, mas as especiarias de fogo encontradas na culinária indiana pode ajudar a apagar as chamas de azia e indigestão. Cúrcuma, que fornece a cor amarela, que é característica de pratos de curry, tem um histórico de uso entre herbalists como um remédio anti-inflamatório, segundo a Associação Americana de Câncer. As primeiras pesquisas sugere, a partir de Junho de 2011, que a cúrcuma pode de fato ajudar a reduzir a inflamação.
cúrcuma
Cúrcuma é feita a partir das secas, raízes em pó da planta Curcuma longa, que é cultivado na Índia e outras partes da Ásia, de acordo com "Alternative Medicine Review." tem um sabor quente, amargo, e é um ingrediente em misturas de curry de especiarias. O uso de cúrcuma como um agente medicinal tem sido contínuo ao longo dos últimos 4.000 anos, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.
Inflamação
Os sinais cardinais da inflamação são vermelhidão, calor, inchaço e dor, ou como médicos consultá-los, rubor, calor, tumor e dolor. Nenhum desses sintomas parece particularmente atraente, mas na verdade eles são sinais de que seu sistema imunológico está trabalhando para combater a infecção ou lesão. Quando a inflamação continua por um período prolongado de tempo, no entanto, os danos causados ​​podem superar os benefícios.

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