Os pesquisadores lançam luz sobre a conexão microbiana entre dieta de muito baixas calorias e perda de peso

Pesquisadores da UCSF descobriram que dietas de extrema restrição calórica alteram o microbioma de maneiras que podem ajudar na perda de peso, mas também podem resultar em um aumento da população de Clostridiodes difficile , uma bactéria patogênica que pode causar diarreia severa e colite.

p Essas dietas, que permite às pessoas apenas 800 calorias por dia na forma líquida, são uma abordagem eficaz para perda de peso em pessoas com obesidade. Os resultados inesperados deste estudo levantam a questão de quanto o microbioma influencia a perda de peso e quais bactérias são significativas nesse processo. O estudo aparece em 23 de junho, 2021, emissão de Natureza .

p Nossos resultados ressaltam que o papel das calorias no controle de peso é muito mais complexo do que simplesmente quanta energia uma pessoa está ingerindo. Descobrimos que essa dieta de muito baixas calorias alterou profundamente o microbioma intestinal, incluindo uma diminuição geral nas bactérias intestinais. "

Peter Turnbaugh, PhD, professor associado de microbiologia e imunologia e autor sênior do estudo

p Turnbaugh e sua equipe de pesquisa alavancaram um ensaio clínico analisando uma dieta líquida de muito baixas calorias. Esse julgamento, o que resultou na perda de peso bem-sucedida para muitos dos participantes, foi liderado por Joachim Spranger, MD, professor de endocrinologia e doenças metabólicas na Charité Universitätsmedizin em Berlim, e co-autor sênior no Natureza estude.

p Para investigar a conexão microbiana entre esta dieta de baixíssimas calorias e a perda de peso, A equipe de Spranger coletou e sequenciou amostras fecais de 80 participantes - todas mulheres na pós-menopausa - antes e depois do ensaio, que durou 16 semanas. A equipe então trabalhou com membros do laboratório Turnbaugh para analisar os dados e transplantar as amostras em camundongos que foram criados em ambientes estéreis.

p Os pesquisadores permitiram que esses ratos continuassem comendo a mesma quantidade de comida e descobriram, para sua surpresa, que os roedores que receberam o transplante do microbioma pós-dieta perderam peso.

p "Conseguimos perder peso apenas ao colonizar esses ratos com uma comunidade microbiana diferente, "Turnbaugh disse.

p O próximo passo foi identificar bactérias que poderiam ser responsáveis ​​pela perda de peso. Fazer isso, Jordan Bisanz, PhD, um ex-pós-doutorado no laboratório Turnbaugh e o primeiro autor do estudo, sequenciou os microbiomas intestinais dos camundongos de teste e os comparou aos dos camundongos de controle.

p Bisanz descobriu um fator bacteriano por trás das mudanças no peso que a equipe havia observado:níveis mais elevados de C. difficile .

p No intestino, C. difficile está associada ao processo de metabolismo da gordura. Inicialmente, as gorduras são digeridas com a ajuda de sais biliares. Esses sais biliares são decompostos por outras bactérias que não C. difficile , produzindo os chamados sais biliares secundários. Esses metabólitos bacterianos mantêm o crescimento de C. difficile sob controle. Em outras palavras, pessoas que comem menos, particularmente menos gordura, pode produzir menos bile, o que, por sua vez, leva a menos ácidos biliares secundários e menos controle sobre a população de C. difficile .

p "Normalmente, preveríamos um aumento da inflamação ou mesmo colite após um aumento na C. difficile , "disse Turnbaugh, que também é investigador do Chan Zuckerberg Biohub, Curiosamente, quando ele e sua equipe examinaram os ratos, eles encontraram apenas uma inflamação leve. Essa falta de inflamação sugere que o C. diff pode ter efeitos importantes no metabolismo que podem ser distinguidos da capacidade da bactéria de causar doenças intestinais graves.

p Ao mesmo tempo, Turnbaugh observa, não é absolutamente certo o que aconteceria se alguém permanecesse na dieta por um longo período de tempo e se isso poderia resultar em um completo C. difficile infecção, o que pode ser fatal se ficar fora de controle.

p "Vamos ser claros; definitivamente não estamos promovendo C. difficile como uma nova estratégia de perda de peso, "disse Turnbaugh." Ainda temos muita biologia para desempacotar aqui. "Os dados levantam muitas questões interessantes e inexploradas sobre qual papel C. difficile está jogando além das graves condições inflamatórias associadas a ele, ele disse.

p É importante entender se as mudanças induzidas pela dieta para C. difficile nível são prejudiciais em humanos, e como o equilíbrio entre as diferentes espécies microbianas no intestino é afetado por diferentes escolhas alimentares, Turnbaugh disse. Em última análise, esse conhecimento pode permitir aos médicos adicionar ou remover micróbios específicos no intestino de um paciente para ajudar a manter um peso corporal saudável.

p "Várias linhas de pesquisa mostram que o microbioma intestinal pode impedir ou aumentar a perda de peso, "disse Turnbaugh." Queremos entender melhor como as dietas comuns para perda de peso podem impactar o microbioma e quais são as consequências para a saúde e as doenças.

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