Stomach Health > Vatsa terveys >  > Q and A > vatsa kysymys

Tutkijat valaisevat mikro-yhteyttä erittäin vähäkalorisen ruokavalion ja laihtumisen välillä

UCSF:n tutkijat ovat havainneet, että äärimmäiset kalorien rajoittamisruokavaliot muuttavat mikrobiomia tavalla, joka voisi auttaa laihtumisessa, mutta voi myös johtaa lisääntyvään Clostridiodes difficile , patogeeninen bakteeri, joka voi johtaa vakavaan ripuliin ja paksusuolitulehdukseen.

Tällaiset ruokavaliot, joka sallii ihmisillä vain 800 kaloria päivässä nestemäisessä muodossa, ovat tehokas tapa laihduttaa lihavia ihmisiä. Tämän tutkimuksen odottamattomat tulokset herättävät kysymyksen siitä, kuinka paljon mikrobiomi vaikuttaa laihtumiseen ja mitkä bakteerit ovat merkittäviä tässä prosessissa. Tutkimus ilmestyy 23. kesäkuuta, 2021, kysymys Luonto .

Tuloksemme korostavat, että kaloreiden rooli painonhallinnassa on paljon monimutkaisempi kuin yksinkertaisesti se, kuinka paljon henkilö ottaa energiaa. Huomasimme, että tämä erittäin vähäkalorinen ruokavalio muutti perusteellisesti suoliston mikrobiomia, mukaan lukien yleinen suolistobakteerien väheneminen. "

Peter Turnbaugh, PhD, mikrobiologian ja immunologian apulaisprofessori ja tutkimuksen vanhempi kirjoittaja

Turnbaugh ja hänen tutkimusryhmänsä käyttivät kliinistä tutkimusta, jossa tarkasteltiin erittäin vähäkalorista nestemäistä ruokavaliota. Se oikeudenkäynti, mikä johti onnistuneeseen laihtumiseen monille osallistujille, johti Joachim Spranger, MD, endokrinologian ja aineenvaihduntasairauksien professori Charité Universitätsmedizinissä Berliinissä, ja vanhempi kirjailija aiheesta Luonto tutkimus.

Tämän erittäin vähäkalorisen ruokavalion ja kilojen pudottamisen välisen mikrobiyhteyden selvittämiseksi Sprangerin tiimi keräsi ja sekvensoi ulosteenäytteet 80 osallistujalta - jotka kaikki olivat vaihdevuodet ohittaneita naisia ​​- ennen ja jälkeen tutkimuksen, joka kesti 16 viikkoa. Ryhmä työskenteli sitten Turnbaugh -laboratorion jäsenten kanssa analysoidakseen tietoja ja siirtääkseen näytteet hiirille, jotka oli kasvatettu steriileissä ympäristöissä.

Tutkijat antoivat näiden hiirien jatkaa syömistä saman määrän ruokaa ja havaitsivat, heidän yllätyksekseen, että jyrsijät, joille oli siirretty ruokavalion jälkeinen mikrobiomi, laihtuivat.

"Ajoimme laihtumista vain kolonisoimalla nämä hiiret eri mikrobiyhteisöllä, "Turnbaugh sanoi.

Seuraava askel oli tunnistaa bakteerit, jotka voisivat olla vastuussa laihtumisesta. Tehdä se, Jordan Bisanz, PhD, entinen tutkijatohtori Turnbaughin laboratoriossa ja tutkimuksen ensimmäinen kirjoittaja, sekvensoitiin koehiirien suoliston mikrobiomit ja verrattiin niitä kontrollihiirien omaan.

Bisanz löysi bakteeritekijän painomuutosten takana:tiimin korkeammat tasot C. difficile .

Suolistossa, C. difficile liittyy rasvan aineenvaihduntaprosessiin. Aluksi rasvat pilkotaan sappisuolojen avulla. Nämä sappisuolot hajotetaan sitten muilla bakteereilla kuin C. difficile , tuottaa niin kutsuttuja toissijaisia ​​sappisuoloja. Nämä bakteerimetaboliitit pitävät kasvun C. difficile hallinnassa. Toisin sanoen, ihmiset, jotka syövät vähemmän, erityisesti vähemmän rasvaa, voi tuottaa vähemmän sappia, mikä puolestaan ​​johtaa vähemmän sekundäärisiin sappihappoihin ja vähemmän populaation tarkastamiseen C. difficile .

"Tavallisesti ennustamme lisääntynyttä tulehdusta tai jopa paksusuolitulehdusta lisääntymisen jälkeen C. difficile , "sanoi Turnbaugh, joka on myös tutkija Chan Zuckerberg Biohubissa, Utelias, kun hän ja hänen tiiminsä tutkivat hiiriä, he löysivät vain lievän tulehduksen. Tämä tulehduksen puute viittaa siihen, että C. diff:lla voi olla merkittäviä vaikutuksia aineenvaihduntaan, mikä eroaa bakteerin kyvystä ajaa vakavaa suolistosairautta.

Samaan aikaan, Turnbaugh -muistiinpanot, ei ole ollenkaan varmaa, mitä tapahtuisi, jos joku pysyisi ruokavaliossa pidemmän aikaa ja voisiko se johtaa täydelliseen C. difficile infektio, joka voi olla hengenvaarallinen, jos se pääsee käsistä.

"Tehdään selväksi; emme ehdottomasti mainosta C. difficile uutena painonpudotusstrategiana, "sanoi Turnbaugh." Meillä on paljon biologiaa jäljellä täällä. "Tiedot herättävät paljon mielenkiintoisia ja tutkitsemattomia kysymyksiä siitä, mikä rooli C. difficile pelaa siihen liittyvien vakavien tulehduksellisten tilojen ulkopuolella, hän sanoi.

On tärkeää ymmärtää, muuttuuko ruokavalion aiheuttama C. difficile taso on haitallista ihmisille, ja miten erilaiset ruokavalinnat vaikuttavat suoliston eri mikrobilajien väliseen tasapainoon, Turnbaugh sanoi. Viime kädessä, Tämän tietämyksen perusteella lääkärit voivat lisätä tai poistaa tiettyjä mikrobeja potilaan suolesta terveen painon ylläpitämiseksi.

"Useat tutkimuslinjat osoittavat, että suoliston mikrobiomi voi joko estää tai parantaa laihtumista, "sanoi Turnbaugh." Haluamme ymmärtää paremmin, miten yleiset laihdutusruokavaliot voivat vaikuttaa mikrobiomiin ja mitä seuraavia vaikutuksia on terveydelle ja sairauksille. "

Other Languages