Tokios dietos, kurie leidžia žmonėms tik 800 kalorijų per dieną skystu pavidalu, yra veiksmingas būdas numesti svorio nutukusiems žmonėms. Netikėti šio tyrimo rezultatai kelia klausimą, kiek mikrobiomas daro įtaką svorio metimui ir kokios bakterijos yra reikšmingos šiame procese. Tyrimas rodomas birželio 23 d. 2021 m., klausimas Gamta .
Mūsų rezultatai rodo, kad kalorijų vaidmuo kontroliuojant svorį yra daug sudėtingesnis nei paprasčiausiai energijos suvartojimas. Mes nustatėme, kad ši labai mažai kalorijų turinti dieta labai pakeitė žarnyno mikrobiomą, įskaitant bendrą žarnyno bakterijų sumažėjimą “.
Peteris Turnbaugh, Daktaras, mikrobiologijos ir imunologijos docentas ir vyresnysis tyrimo autorius
Turnbaugh ir jo tyrimų grupė pasinaudojo klinikiniu tyrimu, kurio metu buvo nagrinėjama labai mažai kalorijų turinti skysta dieta. Tas teismas, dėl to daugelis dalyvių sėkmingai numetė svorį, vadovavo Joachimas Sprangeris, MD, Berlyno Charité Universitätsmedizin endokrinologijos ir medžiagų apykaitos ligų profesorius, ir vienas iš vyresniųjų autorių Gamta studijuoti.
Norėdami ištirti mikrobų ryšį tarp šios labai mažai kalorijų turinčios dietos ir numestų kilogramų, Sprangerio komanda surinko ir sekvenavo išmatų mėginius iš 80 dalyvių, kurie visi buvo moterys po menopauzės, prieš ir po tyrimo, kuris truko 16 savaičių. Tada komanda dirbo su „Turnbaugh“ laboratorijos nariais, kad išanalizuotų duomenis ir persodintų mėginius į peles, kurios buvo auginamos sterilioje aplinkoje.
Tyrėjai leido šioms pelėms toliau valgyti tą patį maisto kiekį ir nustatė, jų nuostabai, kad graužikai, kuriems buvo persodintas mikrobiomas po dietos, prarado svorį.
„Mes mažinome svorį tik kolonizuodami šias peles kitoje mikrobų bendruomenėje, “, - sakė Turnbaugh.
Kitas žingsnis buvo nustatyti bakterijas, kurios gali būti atsakingos už svorio metimą. Padaryti tai, Jordanas Bisanzas, Daktaras, buvęs Turnbaugh laboratorijos doktorantas ir pirmasis tyrimo autorius, nustatė bandomųjų pelių žarnyno mikrobiomas ir palygino jas su kontrolinių pelių mikrobiomomis.
Bisanzas atrado bakterinį veiksnį, kuris buvo susijęs su svorio pokyčiais, kuriuos komanda pastebėjo:aukštesniu lygiu C. difficile .
Žarnyne, C. difficile yra susijęs su riebalų apykaitos procesu. Iš pradžių, riebalai virškinami tulžies druskų pagalba. Tada šias tulžies druskas skaido kitos bakterijos nei C. difficile , gamina vadinamąsias antrines tulžies druskas. Šie bakteriniai metabolitai palaiko augimą C. difficile kontroliuojama. Kitaip tariant, žmonės, kurie valgo mažiau, ypač mažiau riebalų, gali gaminti mažiau tulžies, o tai savo ruožtu lemia mažiau antrinių tulžies rūgščių ir mažiau tikrina gyventojų skaičių C. difficile .
"Paprastai mes prognozuojame padidėjusį uždegimą ar net kolitą, padidėjus C. difficile , “, - sakė Turnbaugh, kuris taip pat yra „Chan Zuckerberg Biohub“ tyrėjas, Įdomu, kai jis ir jo komanda ištyrė peles, jie nustatė tik lengvą uždegimą. Šis uždegimo trūkumas rodo, kad C. diff gali turėti svarbų poveikį metabolizmui, kuris skiriasi nuo bakterijos gebėjimo vairuoti sunkias žarnyno ligas.
Tuo pačiu metu, Turnbaugh užrašai, visiškai neaišku, kas nutiktų, jei kas nors laikytųsi dietos ilgesnį laiką ir ar tai galėtų sukelti visavertį rezultatą C. difficile infekcija, kuris gali būti pavojingas gyvybei, jei jis tampa nekontroliuojamas.
„Būkime aiškūs; mes tikrai neskatiname C. difficile kaip nauja svorio metimo strategija, - sakė Turnbaugh. - Mums liko daug biologijos, kurią reikia išpakuoti. “Duomenys kelia daug įdomių ir neištirtų klausimų apie tai, koks vaidmuo C. difficile žaidžia ne tik su tuo susijusias sunkias uždegimines sąlygas, jis pasakė.
Svarbu suprasti, ar dietos sukeltas kinta C. difficile lygis yra kenksmingas žmonėms, ir kaip skirtingų žarnyno mikrobų rūšių pusiausvyrą veikia skirtingi mitybos pasirinkimai, Turnbaugh pasakė. Galų gale, kad šios žinios galėtų leisti gydytojams pridėti arba pašalinti specifinius mikrobus paciento žarnyne, kad padėtų išlaikyti sveiką kūno svorį.
„Daugybė tyrimų rodo, kad žarnyno mikrobiomas gali trukdyti ar sustiprinti svorio metimą, "Mes norime geriau suprasti, kaip įprastos svorio metimo dietos gali paveikti mikrobiomą ir kokios tolesnės pasekmės sveikatai ir ligoms."