De cursus ‘The Human Microbiome’ duurt drie weken, vanaf 30 e November 2020. Het zal het menselijke microbioom introduceren en uitleggen hoe deze populatie microben die in ons lichaam leven onze gezondheid beïnvloedt. Tijdens de cursus leer je hoe de samenstelling van het microbioom verandert naarmate we ouder worden, en ook hoe we voeding kunnen gebruiken om het microbioom te moduleren om ziekten te bestrijden.
De cursus, gefinancierd door EITfood, wordt geleverd via het FutureLearn-platform en is ontwikkeld door academici en gezondheidswerkers van de Universiteit van Turijn, Quadram Instituut, de Universiteit van Reading, de Spaanse Nationale Onderzoeksraad (CSIC) en Microbion.
Iedereen met interesse in het microbioom, voedsel en voeding, of met een algemene interesse in de menselijke gezondheid en veroudering zullen deze cursus interessant vinden.
Aanmelden voor 30 e November op https://www.futurelearn.com/courses/the-human-microbiome
Onderzoekers van het Quadram Institute behoren tot degenen die hun expertise hebben bijgedragen om ervoor te zorgen dat de besproken wetenschap aan de top staat van ons begrip van het microbioom.
Dr. Maria Traka van het Quadram Institute is plaatsvervangend hoofd van UK Food Databanks en groepsleider op het gebied van voeding en gezondheid, het bestuderen van de rol van voeding bij het voorkomen van ziekten, en het samenspel van voeding met het darmmicrobioom.
Deze cursus biedt een uitstekende manier voor iedereen die geïnteresseerd is in voeding en gezondheid om de vitale rol van het menselijk microbioom te begrijpen om ons gezond te houden”, aldus Dr. Traka. "Ik hoop dat de inzichten die we aan de cursus hebben kunnen geven uit ons onderzoek een nuttig en interessant inzicht geven in wat we leren over de microben in onze darm."
Dokter Maria Traka, Quadram Instituut
Naast Dr Traka, tot het QI-team van contentbijdragers behoren Prof. Simon Carding, Dokter Cathrina Edwards, Dr Lindsay Hall, Dr. Brittany Hazard, Dokter Paul Kroon, Prof. Arjan Narbad, Barbora Nemeckova, Jenny Plumb en prof. Pete Wilde.
Deze activiteit heeft financiering ontvangen van EIT Food, de innovatiegemeenschap over voedsel van het Europees Instituut voor innovatie en technologie (EIT), een orgaan van de EU, in het kader van Horizon 2020, het EU-kaderprogramma voor onderzoek en innovatie.