Der Kurs „Das menschliche Mikrobiom“ dauert drei Wochen, ab 30 NS November 2020. Es wird das menschliche Mikrobiom vorstellen und erklären, wie sich diese Mikrobenpopulation, die in unserem Körper lebt, auf unsere Gesundheit auswirkt. Während des Kurses erfahren Sie, wie sich die Zusammensetzung des Mikrobioms mit zunehmendem Alter verändert, und auch, wie wir das Mikrobiom durch die Ernährung modulieren können, um Krankheiten zu bekämpfen.
Der Kurs, finanziert von EITFood, wird über die FutureLearn-Plattform bereitgestellt und wurde von Akademikern und Angehörigen der Gesundheitsberufe der Universität Turin entwickelt. Quadram-Institut, die Hochschule für Lesen, dem spanischen Nationalen Forschungsrat (CSIC) und Microbion.
Jeder, der sich für das Mikrobiom interessiert, Nahrungsmittel und Ernährung, oder mit einem allgemeinen Interesse an der menschlichen Gesundheit und dem Altern wird dieser Kurs interessant sein.
Bis 30 . anmelden NS November unter https://www.futurelearn.com/courses/the-human-microbiome
Die Forscher des Quadram-Instituts gehören zu denjenigen, die ihr Fachwissen eingebracht haben, um sicherzustellen, dass die diskutierte Wissenschaft auf dem neuesten Stand unseres Verständnisses des Mikrobioms ist.
Dr. Maria Traka vom Quadram Institute ist stellvertretende Leiterin der britischen Lebensmitteldatenbanken und Gruppenleiterin im Bereich Ernährung und Gesundheit. Untersuchung der Rolle der Ernährung bei der Vorbeugung von Krankheiten, und das Zusammenspiel der Ernährung mit dem Darmmikrobiom.
Dieser Kurs bietet allen, die sich für Ernährung und Gesundheit interessieren, eine hervorragende Möglichkeit, die entscheidende Rolle des menschlichen Mikrobioms für unser Wohlbefinden zu verstehen“, sagte Dr. Traka. „Ich hoffe, die Erkenntnisse, die wir aus unserer Forschung in den Kurs einbringen konnten, geben einen nützlichen und interessanten Einblick in das, was wir über die Mikroben in unserem Darm lernen.“
Dr. Maria Traka, Quadram-Institut
Neben Dr. Traka, das QI-Team der Content-Mitwirkenden umfasst Prof. Simon Carding, Dr. Cathrina Edwards, Dr. Lindsay Hall, Dr. Brittany Hazard, Dr. Paul Kroon, Prof. Arjan Narbad, Barbora Nemeckova, Jenny Plumb und Prof. Pete Wilde.
Diese Aktivität wurde vom EIT Food finanziert, die Innovationsgemeinschaft für Lebensmittel des Europäischen Innovations- und Technologieinstituts (EIT), ein Organ der EU, im Rahmen von Horizont 2020, das EU-Rahmenprogramm für Forschung und Innovation.
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