El curso "El microbioma humano" tiene una duración de tres semanas, a partir del 30 th Noviembre de 2020. Presentará el microbioma humano y explicará cómo esta población de microbios que viven en nuestro cuerpo afecta nuestra salud. Durante el curso, aprenderá cómo cambia la composición del microbioma a medida que envejecemos, y también cómo podemos utilizar la dieta para modular el microbioma para combatir enfermedades.
El curso, financiado por EITFood, se entrega a través de la plataforma FutureLearn y ha sido desarrollado por académicos y profesionales de la salud de la Universidad de Turín, Instituto Quadram, la Universidad de Reading, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y Microbion.
Cualquiera que esté interesado en el microbioma, Comida y nutrición, o con un interés general en la salud humana y el envejecimiento, encontrarán este curso de interés.
Regístrate antes de los 30 th Noviembre en https://www.futurelearn.com/courses/the-human-microbiome
Los investigadores del Quadram Institute se encuentran entre los que han contribuido con su experiencia para garantizar que la ciencia discutida esté a la vanguardia de nuestra comprensión del microbioma.
La Dra. Maria Traka del Quadram Institute es directora adjunta de los bancos de datos de alimentos del Reino Unido y líder de grupo en dieta y salud. estudiar el papel de la dieta en la prevención de enfermedades, y la interacción de la nutrición con el microbioma intestinal.
Este curso proporciona una manera excelente para que cualquier persona interesada en la alimentación y la salud comprenda el papel vital del microbioma humano para mantenernos bien ”, dijo el Dr. Traka. "Espero que la información que hemos podido proporcionar al curso a partir de nuestra investigación proporcione una visión útil e interesante de lo que estamos aprendiendo sobre los microbios en nuestro intestino".
Dra. Maria Traka, Instituto Quadram
Junto al Dr. Traka, el equipo de contribuyentes de contenido de QI incluye al profesor Simon Carding, Dra. Cathrina Edwards, Dra. Lindsay Hall, Dra.Brittany Hazard, Dr. Paul Kroon, Prof. Arjan Narbad, Barbora Nemeckova, Jenny Plumb y el Prof. Pete Wilde.
Esta actividad ha recibido financiación de EIT Food, la comunidad de innovación en Alimentos del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), un organismo de la UE, bajo el Horizonte 2020, el Programa Marco de Investigación e Innovación de la UE.
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