Le cours « Le microbiome humain » se déroule sur trois semaines, à partir du 30 e Novembre 2020. Il présentera le microbiome humain et expliquera comment cette population de microbes qui vivent dans notre corps affecte notre santé. Pendant le cours, vous apprendrez comment la composition du microbiome change avec l'âge, et aussi comment nous pouvons utiliser l'alimentation pour moduler le microbiome pour lutter contre les maladies.
Le cours, financé par EITFood, est fourni via la plate-forme FutureLearn et a été développé par des universitaires et des professionnels de la santé de l'Université de Turin, Institut Quadram, l'Université de Reading, le Conseil national espagnol de la recherche (CSIC) et Microbion.
Toute personne intéressée par le microbiome, alimentation et nutrition, ou avec un intérêt général pour la santé humaine et le vieillissement trouveront ce cours d'intérêt.
Inscrivez-vous avant 30 e Novembre à https://www.futurelearn.com/courses/the-human-microbiome
Les chercheurs de l'Institut Quadram font partie de ceux qui ont apporté leur expertise en veillant à ce que la science discutée soit à la pointe de notre compréhension du microbiome.
Le Dr Maria Traka du Quadram Institute est directrice adjointe des banques de données alimentaires britanniques et chef de groupe en diététique et santé, étudier le rôle de l'alimentation dans la prévention des maladies, et l'interaction de la nutrition avec le microbiome intestinal.
Ce cours offre un excellent moyen à toute personne intéressée par l'alimentation et la santé de comprendre le rôle vital du microbiome humain pour nous maintenir en bonne santé », a déclaré le Dr Traka. "J'espère que les informations que nous avons pu fournir au cours à partir de nos recherches donnent un aperçu utile et intéressant de ce que nous apprenons sur les microbes dans notre intestin."
Dr Maria Traka, Institut Quadram
Aux côtés du Dr Traka, l'équipe QI de contributeurs de contenu comprend le professeur Simon Carding, Dr Catherine Edwards, Dr Lindsay Hall, Dr Brittany Hazard, Dr Paul Kroon, Pr Arjan Narbad, Barbora Nemeckova, Jenny Plumb et le professeur Pete Wilde.
Cette activité a reçu un financement de EIT Food, la communauté de l'innovation sur l'alimentation de l'Institut européen d'innovation et de technologie (EIT), un organe de l'UE, dans le cadre d'Horizon 2020, le programme-cadre de l'UE pour la recherche et l'innovation.
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