Tokia išvada paskelbta tyrime, paskelbtame Klinikinė gastroenterologija ir hepatologija vadovaujama Maria T. Abreu, M. D., medicinos profesorius ir Majamio Millerio medicinos mokyklos mikrobiologijos ir imunologijos profesorius.
Pacientai, sergantys uždegimine žarnyno liga, visada klausia, ką jie turėtų valgyti, kad pagerėtų jų simptomai. Deja, buvo labai mažai tikrai gerų tyrimų, suteikiančių tokią informaciją “.
Maria T. Abreu, M. D., Profesorius ir direktorius, Medicinos katedra, Majamio universiteto Millerio medicinos mokykla
Daktaro Abreu darbas tai keičia.
Dabartiniame tyrime dalyvavo 17 žmonių, sergančių UC, uždegiminė žarnyno liga (IBD), galinti sukelti daugybę simptomų, įskaitant kruviną viduriavimą, pilvo spazmai ir skausmas.
Kiekvieno dalyvio UC buvo remisija arba jis buvo laikomas lengvu, vidutiniškai viduriavimas, kraujavimas, ar skausmas.
Visi maisto produktai buvo aprūpinti ir pristatyti į dalyvių namus.
Mokslininkai pažvelgė į dalyvių išankstinio tyrimo dietas ir naudojo klausimynus, kad įvertintų jų gyvenimo kokybę, remdamiesi fizine, socialinę ir emocinę gerovę.
Klausimynai buvo pateikti tyrimo pradžioje ir praėjus keturioms savaitėms po kiekvienos dietos.
Dalyviams tuo pačiu laikotarpiu taip pat buvo atlikti kraujo ir išmatų tyrimai, siekiant ieškoti uždegimo žymenų ir patikrinti žarnyno bakterijų ir metabolitų pusiausvyrą, tai, kas gali turėti įtakos virškinimo sveikatai.
„Rezultatai buvo įspūdingi ir parodė mums, kaip prastai pacientai valgo iš pradžių, - sakė daktaras Abreu, kuris taip pat yra Majamio universiteto sveikatos sistemų Krono ir kolito centro direktorius.
Galbūt svarbiau, jie parodė, kad mitybos gerinimas gali pagerinti bendrą jų savijautą. Tiek mažai riebalų, tiek daug riebalų turinčiose dietose buvo daugiau vaisių ir daržovių bei ląstelienos nei pradinėje pacientų mityboje.
Abi tyrimo dietos buvo gerai toleruojamos ir dėl to pagerėjo tiriamųjų gyvenimo kokybė, palyginti su pradine dieta, kurios buvo žymiai nesveikesnės.
Tačiau, laikantis mažai riebalų turinčios dietos, dalyvių taip pat turėjo mažesnį uždegimo lygį ir bakterijų disbalanso virškinimo trakte pagerėjimo požymių.
Deja, daugeliui pacientų, sergančių opiniu kolitu, liepta vengti vaisių ir daržovių, kurie atrodo labai naudingi.
Išvados rodo, kad mitybos intervencijos gali būti naudingos pacientams, sergantiems UC, kuriems yra remisija, ir galbūt, kitos IBD formos.
„Dabar mes bandome panašią dietą pacientams, sergantiems Krono liga, tačiau pridedame psichologinį komponentą, kuris padeda ilgam laikytis sveikos mitybos, “ - sakė daktaras Abreu.