Jų studija, šiandien paskelbtas žurnale Alzheimerio liga ir demencija:transliaciniai tyrimai ir klinikinės intervencijos , praneša, kad pagyvenę japonai vyrai ir moterys, gaminantys ekvolą-maistinių sojų metabolitą, kurį sukuria tam tikrų rūšių žarnyno bakterijos-smegenyse turi mažesnį baltosios medžiagos pažeidimų lygį.
Baltosios medžiagos pažeidimai yra reikšmingi pažinimo pablogėjimo rizikos veiksniai, demencija ir mirtingumas dėl visų priežasčių. Mes nustatėme 50% daugiau baltosios medžiagos pažeidimų žmonėms, kurie negali pagaminti equol, palyginti su žmonėmis, kurie gali ją gaminti, kuris yra stebėtinai didžiulis poveikis . "
Akira Sekikawa, M.D, Daktaras, Studijų vadovas ir docentas, Epidemiologija, Pitt visuomenės sveikata, Pitsburgo universitetas
Norėdami gauti šį rezultatą, „Sekikawa“ tyrimų grupė išmatavo 91 vyresnio amžiaus japonų, turinčių normalų pažinimą, lygių lygį kraujyje.
Dalyviai buvo surūšiuoti pagal lygiavertę gamybos būseną, ir po šešerių iki devynerių metų buvo atliktas smegenų tyrimas, siekiant nustatyti baltosios medžiagos pažeidimų lygį ir amiloido-beta nuosėdas, kuri yra įtariama molekulinė Alzheimerio ligos priežastis.
Mokslininkai nustatė, kad nors „Equol“ gamyba neturėjo įtakos smegenyse nusėdusio amiloido-beta kiekiui, jis buvo susijęs su sumažėjusiais baltosios medžiagos pažeidimų kiekiais.
Sekikawa komanda taip pat atrado, kad didelis izoflavonų kiekis-sojos maistinės medžiagos, kurios metabolizuojamos į ekvolus-neturėjo įtakos baltosios medžiagos pažeidimų ar amiloido-beta lygiui, kai nebuvo gaminamas ekvolis.
Pasak Sekikawa, gebėjimas gaminti ekvolį iš sojos izoflavonų gali būti raktas į apsauginę naudą sveikatai iš sojos dietos, ir jo komanda anksčiau parodė, kad „Equol“ gamyba yra susijusi su mažesne širdies ligų rizika.
Kadangi širdies ligos yra glaudžiai susijusios su pažinimo nuosmukiu ir demencija, equol gamyba gali padėti apsaugoti senstančias smegenis ir širdį.
Japonijos epidemiologiniai tyrimai, kur reguliariai vartojama soja, parodė, kad sojos izoflavonų vartojimas su maistu buvo susijęs su mažesne širdies ligų ir demencijos rizika. Tačiau, dauguma klinikinių tyrimų Amerikoje to neparodė.
Sekikawa mano, kad šį neatitikimą gali lemti mikrobiomas-40–70% Japonijos uosto žarnyno bakterijų, galinčių paversti maistinius izoflavonus į ekvolus, palyginti su tik 20–30% amerikiečių.
Sekikawa sakė, kad „Equol“ papildai vieną dieną gali būti derinami su esamomis mitybos prevencijos strategijomis, kurios, atrodo, sumažina demencijos riziką, ypač mitybos būdai hipertenzijai sustabdyti (DASH) ir Viduržemio jūros dieta.
Nors Sekikawa tikisi įvertinti „Equol“ papildų neuroprotekcinį poveikį būsimame atsitiktinių imčių klinikiniame tyrime, šiuo metu, jis ragina būti atsargiems visiems, kuriems gali kilti pagunda įsigyti „Equol“ papildų, kad būtų išvengta demencijos.
„Šio tipo tyrimai visada traukia žmonių dėmesį, bet mes negalime įrodyti, kad „equol“ apsaugo nuo demencijos, kol negausime atsitiktinių imčių klinikinio tyrimo su pakankamai įrodymų, " jis pasakė.