Ruokavalion soijan metaboliitti voi alentaa dementian riskitekijää

Valkoisen aineen vauriot ovat merkittäviä kognitiivisen heikkenemisen riskitekijöitä, dementia ja kuolleisuus kaikista syistä. Löysimme 50% enemmän valkoisen aineen vaurioita ihmisillä, jotka eivät pysty tuottamaan equolia verrattuna ihmisiin, jotka voivat tuottaa sen, mikä on yllättävän suuri vaikutus . "

Akira Sekikawa, M.D, Tohtori, Opintojen johtaja ja apulaisprofessori, Epidemiologia, Pitt kansanterveys, Pittsburghin yliopisto

Tämän tuloksen saamiseksi Sekikawan tutkimusryhmä mitasi ekolitasot 91 vanhan japanilaisen osallistujan veressä, joilla oli normaali kognitio.

Osallistujat lajiteltiin niiden equol -tuotantotilan mukaan, ja sitten kuudesta yhdeksään vuotta myöhemmin tehtiin aivotutkimus valkoisen aineen vaurioiden ja amyloidi-beeta-kerrostumien havaitsemiseksi, joka on Alzheimerin taudin epäilty molekyylisyy.

Tutkijat havaitsivat, että vaikka equolin tuotanto ei vaikuttanut vaikuttavan aivoihin talletetun amyloidi-beeta-tasoon, siihen liittyi vähentyneitä valkoisen aineen leesioiden määrää.

Sekikawan tiimi havaitsi myös, että korkeilla isoflavonipitoisuuksilla-soijaravinteilla, jotka metaboloituvat ekvivalenteiksi-ei ollut vaikutusta valkoisen aineen vaurioiden tai amyloidi-beeta-tasoon, kun ekvolia ei tuotettu.

Sekikawan mukaan kyky tuottaa equolia soijan isoflavoneista voi olla avain suojaavien terveyshyötyjen avaamiseen soijarikkaasta ruokavaliosta, ja hänen tiiminsä on aiemmin osoittanut, että equolin tuotanto liittyy pienempään sydänsairauksien riskiin.

Koska sydänsairaudet liittyvät vahvasti kognitiiviseen heikkenemiseen ja dementiaan, equolin tuotanto voi auttaa suojelemaan ikääntyvää aivoa ja sydäntä.

Epidemiologiset tutkimukset Japanissa, missä soijaa kulutetaan säännöllisesti, ovat osoittaneet, että soijaisoflavonien saanti ruokavalion kautta on yhdistetty pienempään sydänsairauksien ja dementian riskiin. Kuitenkin, Useimmat kliiniset tutkimukset Amerikassa eivät ole osoittaneet tätä.

Sekikawa uskoo, että tämä ero voi johtua mikrobiomista-40-70% japanilaisista satamabakteereista, jotka voivat muuttaa ruokavalion isoflavonit tasaiseksi, verrattuna vain 20-30%:iin amerikkalaisista.

Sekikawa sanoi, että Equol-lisäravinteet voitaisiin jonain päivänä yhdistää olemassa oleviin ruokavalioon perustuviin ehkäisystrategioihin, jotka näyttävät vähentävän dementian riskiä, erityisesti ruokavalion lähestymistavat verenpaineen lopettamiseksi (DASH) ja Välimeren ruokavalio.

Vaikka Sekikawa toivoo arvioivansa Equol -lisäravinteiden neuroprotektiivisia vaikutuksia tulevassa satunnaistetussa kliinisessä tutkimuksessa, sillä välin, hän kehottaa olemaan varovainen kaikille, jotka saattavat houkutella ostamaan equol -lisäravinteita dementian estämiseksi.

"Tällainen tutkimus kiinnittää aina ihmisten huomion, mutta emme voi todistaa, että equol suojaa dementialta, ennen kuin saamme satunnaistetun kliinisen tutkimuksen, jossa on riittävästi todisteita, " hän sanoi.

• Suun bakteerit pysyvät hukkaan purukumeissa viikkoja
• Tutkimus viittaa suolistobakteerien ja painonnousun väliseen yhteyteen rintasyövän kemoterapian jälkeen