katalógusa tudományos bizonyíték áll rendelkezésre bizonyító bizonyos ételek képesek visszafordítani speciális rákok, anélkül, hogy a gyógyszerek vagy kemoterápia. Ezek az ételek azt mondják, hogy "chemopreventive" és talán egy nap kínálnak a legfontosabb, hogy a biztonságosabb és hatékonyabb módszer a rák kezelésében. Ebben a cikkben, remélem, hogy végigvezeti a jelenlegi kutatások tartozó gyümölcs- és zöldséglé, és a kapcsolódó egészségügyi előnyökkel kapcsolatos kezelésével cancer.Nutrients fontos chemopreventive szerepe Több éve a tudósok voltak tisztában a kutatás azt mutatja, hogy étkezési étrend nyers gyümölcs- és zöldségfélék véd a rák a vastagbél, a nyelőcső, a gyomor, a tüdő és a garat, endometrium, szájüreg és a hasnyálmirigy [1]. Bár a pontos oka gyakran kevéssé ismert, a rosttartalom az élelmiszer kapott hitelt. Azonban egyre több kutatás befejezése, a megállapítások már támogatja az a tény, hogy bizonyos tápanyagok találhatók zöldség és gyümölcs, ahelyett, rosttartalma, képesek segíteni a test rák elleni küzdelemben. Az új kutatás azt is bizonyítva, hogy néhány ilyen tápanyagok ténylegesen visszafordíthatja rák. Gazdag étrend zöldség és gyümölcs levét, egykor "kuruzslás" talán egy nap nyereség orvosi elfogadását miatt nagy mennyiségű, és minőségű, ezen tápanyagok. Gyümölcslé megfordítja a rák kialakulása egy juice izgalmas tudósok annak "chemopreventative" természet gránátalma leve. Ez a lé van egy ilyen erős chemopreventative jellegű, hogy a kutatás bebizonyította, hogy képes visszafordítani a fejlesztési prosztatarák [2] és a tüdőrák [3]. A kutatás további tudósok azt is kimutatták, hogy az anti-tumor jellegű [4], és a lé azon képességét, hogy korlátozzák az emlőrák [5]. Gránátalma leve tartalmaz magas szintű vegyületek úgynevezett polifenolok, amely úgy gondolják, hogy ok, amiért a lé annyira hatásos. Azok, akik egy gyors javítást polifenol pill csalódni fog hallani, hogy a polifenolok önmagukban nem olyan hatékony, mint az egész lé [6]. Míg ivott a lé előnyeit, helyi alkalmazása gránátalma magolaj találtak lehet sikeres ellen védő bőrdaganatok. [7] A gyümölcs- és zöldséglé megakadályozza a rák "A megelőzés a legjobb gyógymód", mint mondják, és sok lé már látható, hogy igen jelentős segítséget megelőzésében rák. Például; Narancslé bebizonyosodott, hogy gátolja a mellrák sejtek növekedését [8] és a vastagbél rák [9], feltehetően a nagy mennyiségű citrus flavaniods megtalálható a gyümölcslé. Narancs is gazdag folsav, amely megerősítést nyert, hogy csökkenti a mellrák kockázatát a nők, akik alkoholt fogyaszt [10], és a C-vitamin, amely már kimutatták, hogy csökkenti a kockázatot a gyomorrák [11] és prosztatarák [ ,,,0],12]. Alma, hagyma, fehér grapefruit, magas a flavonoid nevű kvercetin is segíthet megvédeni egyes típusai ellen tüdőrák [13]. Vörös szőlőlevet magas flavonoidokat és egy vegyület úgynevezett resveratrol, amely rákellenes hatások [14], és megakadályozza az oxidatív stressz [15]. Megelőzése oxidatív károsodás nagyon fontos, mivel úgy gondoljuk, hogy egy jelentős tényező a rák kialakulásának. A szerény sárgarépa is kimutatták, hogy megvédjen minket a rák jelentősen csökkenti a DNS-károsodás a sejtjeinkben. [16] Míg Paradicsomlé [17], rajta a saját és a brokkoli [18], megerősítést nyert, hogy gátolják a prosztata daganatok és mutat megelőző jellegű ellen tüdőrák [19]. Gyümölcsök és zöldséglevek tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek más tanulmányok léteznek. Például; A-vitamin, E-vitamin, és a szelén kimutatták, hogy csökkenti a rák kockázatát [20] populációk hajlamos oesophagealis (42% -os csökkentése [21]) és a gyomor cancer.Another vegyület található zöld színű zöldségek a klorofill. Bár nincs sok kutatási anyagot tekintve kapcsolata rák, ott volt a kutatás a vízben oldható formában ismert Klorofillin. Ezt kimutatták, hogy a képességét, hogy megakadályozzák a test asszimilációja néhány vegyület, amelyek potenciálisan rákkeltő [22]. Szinte hihetetlen, klorofillin is csökkenti az oxidatív károsodások okozta sugárzás és bizonyos vegyi anyagok [23] [24]. Ez megmagyarázhatja a szerepe búzafű egy rákellenes diet.The bió gyümölcs és csakis az egész Juice Amikor izolált természetes gyümölcs vagy zöldség forrás, sok tápanyag tesztelt kiábrándítóak; Azonban, amikor a tápanyagok hagyják természetes kombinált állam, egy hatásos rákellenes koktél eredmények [25] .Ironically orvosok mint a Max Gerson volt előmozdítása variációk az ilyen elméletek már 1958, de eddig általában befeke- hiánya miatt a elfogadott tudományos protokollok használják a kutatást. Évek óta az ötlet, hogy a rák lehet kezelni diétával már elutasította, és még most is sokan nincsenek tisztában, vagy nem ért egyet a tudások, hogy nem történt. Azonban a tudósok és az orvosok úgy tűnik, hogy megkezdődött egy olyan útra, azt eredményezheti, hogy a széles körben elfogadott elismerését, hogy evés és ivás gyümölcsök és zöldségek hasznos lehet kezelésére rák [26], valamint megakadályozza azt. [1] Steinmetz KA, Potter JD. Zöldség, gyümölcs, és a rák megelőzésében: a review.J Am Diet Assoc. 1996 október 96 (10): 1027-1039. Felülvizsgálat. PMID: [PubMed - indexelve MEDLINE] [2] Arshi Malik Farrukh AFAQ, Sami Sarfaraz, Vaqar M. Adhami, Deeba N. Syed, és Hasan Mukhtar gránátalma gyümölcslé kemoprevenció és kemoterápia prosztatarák PNAS 102 :; megjelent előtt online nyomtatási mint 10,1073 /pnas.0505870102 [3] kialakulásában. 2007 Jan; 28 (1): 163-73. Epub 2006 augusztus 18.Pomegranate gyümölcs kivonat gátolja prosurvival utak humán A549 tüdőkarcinóma-sejteket és a tumornövekedést athymikus mice.Khan N, Hadi N AFAQ F, Syed DN, Kweon MH, Mukhtar H.Department Bőrgyógyászati, University of Wisconsin , Madison, WI 53706, USA. [4] J Med Food. 2004 őszén, a 7. cikk (3): 274-83.Pomegranate kivonatok hatékonyan elnyomja elterjedése, xenograft növekedését, és invázió emberi prosztatarák cells.Albrecht M, Jiang W, Kumi-Diaka J, Lansky EP, Gommersall LM, Patel A, Mansel RE, Neeman I. Geldof AA, Campbell MJ.Institute Anatómiai és Sejtbiológiai, Philipps Egyetem, Marburg, Németország. [5] J Med Food. 2005 Winter; 8 (4): 469-75.Anticancer tevékenysége gránátalma kivonat és genistein humán mellrák cells.Jeune MA, Kumi-Diaka J Brown J.Department Biológiai Tudományok, Charles E. Schmidt College of Science, Florida Atlantic University, Davie, Florida, USA. [6] J Nutr Biochem. 2005 Jun; 16 (6): 360-7.In vitro antiproliferatív, apoptotikus és antioxidáns aktivitása punicalagin, ellágsav és összesen gránátalma tannin kivonat fokozott kombinációban más polifenolok, mint azt a gránátalma juice.Seeram NP, Adams LS, Henning SM, Niu Y, Zhang Y, Nair MG, Heber D.Center Humán Táplálkozási, David Geffen Orvostudományi Egyetem, California, Los Angeles, CA 90095, USA. [7] J Med Food. 2003 őszén, 6 (3): 157-61.Chemopreventive hatásai gránátalma mag olaj a bőrre daganatfejlődést CD1 mice.Hora JJ, Maydew ER, Lansky EP, Dwivedi C.Department of Pharmaceutical Sciences College of Pharmacy, South Dakota StateUniversity , Brookings, SD 57007, USA [8] Nutr rák. 1996; 26 (2): 167-81. Gátlása humán mellrák sejtek szaporodását és késedelem emlő tumorigenezis flavonoidok és citrus juices.So FV, Guthrie N Chambers AF, Moussa M, Carroll KK.Department Farmakológiai és Toxikológiai, University of Western Ontario, London, Kanada. [9 ] Nutr rák. 2000; 36 (2): 224-9. Gátlása azoxymethane kiváltott vastagbélrák narancs juice.Miyagi Y, Om AS, Chee KM, Benninkkel MR.Michigan State University, East Lansing, Amerikai Egyesült Államok. [10] Shumin Zhang; David J. Hunter; Susan E. Hankinson; Edward L. Giovannucci; Bernard A. Rosner; Graham A. Colditz; Frank E. Speizer; Walter C. WillettA prospektív vizsgálatban folát bevitel és a mellrák CancerJAMA: [11] kialakulásában. 2006 Nov. 27 (11): 2250-7. Epub 2006 június 14. plazma és étrendi C-vitamin szintje és a kockázat gyomorrák az Európai Prospektív vizsgálat Rák és Táplálkozás (EPIC-EURGAST) .Jenab M, Riboli E, Ferrari P, Sabate J, Slimani N Norat T, Friesen M, Tjonneland A, Olsen A, Overvad K, Boutron-Ruault MC, Clavel-Chapelon F, Touvier M, Boeing H Schulz M, Linseisen J, Nagel G, Trichopoulou A, Naska A, Oikonomou E, Krogh V. Panico S , Masala G, Sacerdote C Tumino R, Peeters PH, Numans ME, Bueno-de-Mesquita HB, Büchner FL, Lund E, Pera G, Sanchez CN, Sanchez MJ, Arriola L, Barricarte A, Quiros JR, Hallmans G, Stenling R, Berglund G, Bingham S, Khaw KT, Key T, Allen N Carneiro F, Mahlke U, Del Giudice G, Palli D, KaaksR, Gonzalez CA.Nutrition és hormonok Group, az IARC-WHO: Lyon, Franciaország. [12 ] A prosztata 1997; 32 (3): 188-195Carlos Maramag, Mani Menon, KC Balaji, Premveer G. Reddy, Seethalakshmi LaxmananTI: Effect C-vitamin a prosztatarák-sejtek in vitro kifejtett hatás sejtek száma, életképessége, és a DNS-szintézis [13] J Nati Cancer Inst. 2000 január 19, 92 (2): 154-60. Bevitt flavonoidok és a tüdő cancer.Le Marchand L, Murphy SP, Hankin JH, Wilkens LR, Kolonel LN.Etiology Program, Cancer Research Center of Hawaii, Hawaii Egyetem, Honolulu 96813, USA. [14] Curr Rákellenes szerek. 2003 Mar 3 (2): 77-93.Resveratrol és a rák: kemoprevencióval, apoptózis, és kemo-immunosensitizing tevékenységét. Cal C, Garban H Jazirehi A, Yeh C Mizutani Y, Bonavida B. Mikrobiológiai Tanszék, UCLA School of Medicine, University of California, Los Angeles 90095, USA. [15] Am J Clin Nutr. 2002 Dec; 76 (6): 1367-1374. Összehasonlítása antioxidáns hatásának Concord szőlőlé flavonoidokat alfa-tokoferol a markerek az oxidatív stressz az egészséges felnőttek esetében. O'Byrne DJ, Devaraj S, Grundy SM, Jialal I. Emberi Táplálkozási Központjának és az osztály Klinikai Biokémiai és emberi anyagcsere, Department of Pathology, University of Texas Southwestern Medical Center, Dallas, USA. [16] kialakulásában. 1997 szeptember, 18 (9): 1847-1850. Zöldség-fogyasztás csökkenti a genetikai károsodást emberben: az első eredmények az emberi beavatkozás vizsgálatban karotinoidgazdag foods.Pool-Zobel BL, Bub A Muller H Wollowski I. Rechkemmer G.Institute a táplálkozás-élettani, Szövetségi Kutatóközpont Nutrition, Karlsruhe, Németország. [17] J Nati Cancer Inst. 1995 december 6; 87 (23): 1767-1776. Bevitt karotinoidok és retinol kapcsolatban kockázata prosztata cancer.Giovannucci E, Ascherio A, Rimm EB, Stampfer MJ, Colditz GA, Willett WC.Channing Laboratory, Department of Medicine, Harvard Medical School, Boston, MA 02115, USA. [ ,,,0],18] Cancer Res. 2007 január 15, 67 (2): 836-43. Epub 2007 Jan 9 kombinációi paradicsom és brokkoli fokozza daganatellenes aktivitását felszólítási r3327-h prosztata adenocarcinomas.Canene-Adams K, Lindshield BL, Wang S, Jeffery EH, Clinton SK, Erdman JW Jr. [19] Am J Epidemiol. 2002 Sep 15; 156 (6): 536-47. Diétás karotinoidok, a szérum béta-karotin, valamint a retinol és a tüdőrák kockázata az alfa-tokoferol, béta-karotin kohort vizsgálat. Holick CN, Michaud DS, Stolzenberg-Solomon R, Mayne ST, Pietinen P, Taylor PR, Virtamo J, Albanes D. Department of Epidemiology és Egészségügyi, a Yale University School of Medicine, New Haven, CT, USA. [20] J Natl Cancer Inst. 1993 szeptember 15; 85 (18): 1483-1492. Táplálkozás beavatkozás vizsgálatok Linxian, Kína: kiegészítés adott vitamin /ásványi anyag kombinációja, a rákos megbetegedések, és a betegség-specifikus halálozás az általános populációban. Blot WJ, Li JY, Taylor PR, Guo W, Dawsey S, Wang GQ, Yang CS, Zheng SF, Gail M, Li GY et al.National Cancer Institute, Bethesda, MD 20852 [21] Cancer Res. 1994 április 1; 54 (7 Suppl): 2029s-2031s. Megelőzés nyelőcsőrák: a táplálkozás intervenciós vizsgálatok Linxian, Kína. Linxian Nutrition Intervenciós Trials Study Group. Taylor PR, Li B, Dawsey SM, Li JY, Yang CS, Guo W, folt WJ. National Cancer Institute, Bethesda, Maryland 20892. [22] Mutat Res. 2003 február-március, 523-524: 209-16. Kemoprevenció a klorofillin a kitett személyek táplálkozási aflatoxin. Egner PA, Munoz A, Kensler TW. Department of Environmental Health Sciences, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, 615 North Wolfe Street, Baltimore, MD 21205, USA. [23] Mutat Res. 2003 Dec; 9 542 (1-2): 89-97. Gátló hatását klorofillin, hemin és tetrakisz (4-benzoesav) -porfirin oxidatív DNS-károsodás és az egér bőrgyulladást által indukált 12-O-tetradekanoil-forbol-13-acetát, mint lehetséges anti-tumor elősegítő mechanizmus. Park KK, Park JH, Jung YJ, Chung WY. Department of Oral Biology, Yonsei University College of Dentistry, 134Shinchon-Dong, Seodaemoon-Ku, Szöul 120-752, Dél-Korea. [24] Biophys Acta. 2004 május 3, 1672 (2): 100-11. Hatása klorofillin ellen oxidatív stressz lép limfociták in vitro és in vivo. Kumar SS, Shankar B, Sainis KB. Sugárbiológiai és Egészségtudományi osztály Bioscience Group Bhabha Atomic Research Centre, moduláris Laboratories, Trombay, Mumbai 400 085, India. [25] J Nutr Biochem. 2005 Jun; 16 (6): 360-7.In vitro antiproliferatív, apoptotikus és antioxidáns aktivitása punicalagin, ellágsav és összesen gránátalma tannin kivonat fokozott kombinációban más polifenolok, mint azt a gránátalma juice.Seeram NP, Adams LS, Henning SM, Niu Y, Zhang Y, Nair MG, Heber D.Center Humán Táplálkozási, David Geffen Orvostudományi Egyetem ofCalifornia, Los Angeles, CA 90095, USA. [26] kialakulásában. 2007 február, 28 (2): 233-9. Epub 2006 december 6. Az apoptózis által étrendi tényezők: az öngyilkosság megoldás késlelteti a rák growth.Khan N AFAQ F, Mukhtar H.Department Bőrgyógyászati University of Wisconsin-Madison, Orvosi SciencesCenter B-25, 1300 University Avenue, Madison, WI 53706, USA. Matton