jengibre tiene una multitud de usos y es principalmente conocido en Occidente como una especia y aromatizante en los alimentos. Sin embargo, en China, se ha utilizado durante miles de años con fines medicinales para tratar las condiciones que la fiebre, náuseas, dolor de estómago, reumatismo, dolores de muelas, así como dolores y la inflamación. La investigación ha descubierto que el jengibre tiene poderoso antioxidante y los efectos anti-inflamatorios, además de ser un antiemético eficaz (por náuseas). El jengibre es caliente y picante en la naturaleza. Se beneficia la digestión y mejora la circulación. El jengibre ayuda a aumentar la concentración de amilasa en la saliva, mejorando de este modo la digestión de carbohidratos. También aumenta el tono muscular intestinal y ayuda a la digestión, sobre todo el de los alimentos grasos. El jengibre es beneficioso en tratamientos para los resfriados, los dolores menstruales y artritis. En un estudio doble ciego realizado en la Universidad Brigham Young, el jengibre superó Dramamine en la prevención de la enfermedad de movimiento. Por cierto, el jengibre no tiene que ser peladas antes de su uso. Los componentes de la raíz de jengibre que se cree que son los principales responsables de sus usos medicinales son los gingeroles. El jengibre se informó a ser un inhibidor de la COX-2. En los estudios, tiene una clara ventaja sobre farmacéutica y no se han reportado más de venta libre en los agentes que los efectos secundarios significativos, como los reportados con el uso de AINE. La dosis recomendada de 250 mg, dos a cuatro veces al día o según sea necesario, estandarizado que contenga un 5 por ciento de compuestos picantes totales, lo más prominente 6-gingerol y 6-shogaol, o 4 por ciento de aceites volátiles. También hay un extracto de 20 por ciento en el mercado que es más potente. Sin embargo, esto más potente extracto puede trastornar el estómago si no se toma con alimentos. Si lo hace causará problemas estomacales desagradables, reducir la dosis. El jengibre puede ser muy útil para toda clase de problemas de estómago, especialmente náuseas. Se ha probado extensamente para el mareo por movimiento y se ha encontrado para ser más eficaz que Dramamine en este sentido. El jengibre también se puede utilizar para prevenir la náusea que se puede desarrollar después de la cirugía o para reducir las náuseas y los vómitos asociados con la quimioterapia. El jengibre también tiene un buen historial para aliviar las náuseas del embarazo en mujeres embarazadas. Es seguro de usar en cantidades de hasta 1 gramo diario durante el embarazo. La vitamina B6 se ha recomendado para aliviar las náuseas del embarazo ya que los estudios 1940s.Scientific siguen confirmando que la vitamina B6 puede ayudar a algunas mujeres tienen menos episodios de vómitos. episodios de intoxicación alimentaria menores se pueden tratar en casa con el descanso y la prevención de la deshidratación, causada por los vómitos o diarrea .Como desagradables como el vómito y la diarrea son, lo mejor es dejar que la naturaleza siga su curso para librar el cuerpo de los efectos nocivos organismos. Sip en agua, jugo diluido, o té débil para mantenerse hidratado. El té de jengibre es una buena opción, ya que ayuda a suprimir las náuseas. El té verde es otra buena opción, ya que tiene propiedades antibacterianas y de estimulación inmunológica. Resumiendo los beneficios de jengibre; jengibre es la hierba de primera clase para suprimir las náuseas. La prevención es la mejor para la intoxicación alimentaria; si es demasiado tarde para la prevención, es posible disfrutar de té de jengibre o el té verde y mimar su tracto GI con algunos probióticos.