Hvad skal fødevarer undgås med GERD?

Spørg eksperterne

Hvilken slags mad skal han undgå i forsøget på at kontrollere symptomerne på GERD?

Lægens svar

Et almindeligt spørgsmål fra vores patienter er, om sure fødevarer forværrer GERD. Der er ingen undersøgelser, der viser, at sure fødevarer er skadelige ved GERD. Ikke desto mindre giver det mening at udelukke sure drikkevarer, hvis de giver symptomer.

Nogle fødevarer sænker trykket i musklen i den nedre ende af spiserøret, der forhindrer syre i at opstøde fra maven og ind i spiserøret og derved forværre opstød af syre. Disse fødevarer omfatter dem, der indeholder meget fedt, pebermynte og chokolade.

Nogle fødevarer bremser tømningen af ​​mavesækken, så der er mere syre tilbage i maven til at opstøde. Disse fødevarer er primært fødevarer, der indeholder meget fedt, for eksempel stegte fødevarer.

Nogle fødevarer stimulerer syreudskillelsen i maven, så der er mere syre til at opstøde. Disse fødevarer omfatter koffein og alkoholholdige drikkevarer.

På trods af de mulige skadelige virkninger af fødevarer på regurgitation, er det ikke klart, hvor effektive kostændringer er til behandling af symptomer på GERD. Mange læger anbefaler kun, at patienter holder sig væk fra fødevarer, der forværrer deres symptomer.

• Hvad er fødevarer, der får gigt til at blusse op?
• No