? Kaffe aktiverar produktionen av magsyra. Detta kan resultera i en irritation av magslemhinnan som kan leda till allvarligare problem. Människor med en historia av magsår, sura uppstötningar och halsbränna eller gastric obehag efter att ha druckit kaffe kanske vill undvika det. Fråga din läkare om att dricka kaffe kan påverka din magslemhinnan.
Kaffe effekter på magen
kaffe består av många kemikalier och föreningar, inklusive fetter, kolhydrater, aminosyror, växtbaserade syror kallas fenoler, vitaminer och mineraler . Elementen tänkas påverka hälsan i magen och magslemhinnan är koffein och klorogensyra. Kaffe stimulerar magen att producera magsyra, vilket skapar en surare miljö. Den exakta kemiska eller kombination av kemikalier som orsakar denna effekt är fortfarande oklart. En rapport 1982 publicerad i " Gastroenterology " studerat ett antal höga magsyraproducerande drycker och drog slutsatsen att ingen enskild komponent - surhetsgrad, koffein, kalorier eller annat mineralinnehåll -. var genomgående ansvarig