Ena najpogostejših oblik KVČB, imenovana Crohnova bolezen, je značilno vnetje v prebavnem traktu in lahko povzroči hudo drisko, bolečine in hujšanje. Kaj povzroča KVČB, je še vedno skrivnost, vendar znanstveniki zdaj vedo, da črevesni mikrobiom, sestavljeni iz bilijonov bakterij, ki se naselijo v črevesju, so ključni igralci.
V novem listu v Mikrobiologija narave , Raziskovalci Michigan Medicine opisujejo, kako se slabe bakterije uveljavijo nad dobrimi bakterijami pri KVČB in kako bi jih lahko tako preprosto, kot je sprememba prehrane, obrnilo.
Iste bakterije so prisotne v zdravih in vnetih prebavnih poteh. Samo spremenijo konkurenco. Spraševali smo se, kakšen mehanizem stoji za tem? "
Nobuhiko Kamada, Doktor znanosti, oddelek za gastroenterologijo na oddelku za interno medicino
Čeprav E. coli , zloglasne bakterije, ki stojijo za številnimi primeri zastrupitve s hrano, prisotna v normalnem zdravem črevesju, bakterijska oblika, ki povzroča bolezen, lahko ob vnetem črevesju preseže svoje bolj benigne sestrične. V prejšnjem delu v okviru projekta Michigan Microbiome Project je Kamadina ekipa je pokazala, da je slaba različica E. coli običajno dobro preverja E. coli in druge koristne bakterijske vrste s presnovo ogljikovih hidratov, najprimernejši vir hranil za E. coli . Pri vnetju pa zmanjša se količina dobrih bakterijskih vrst, pusti manj razpoložljivega sladkorja za E. coli za uporabo in rast. Pa vendar, povzročitelj bolezni E. coli še vedno lahko prevzamejo.
Ekipa je domnevala, da je to slabo E. coli morajo spremeniti svojo prehrano iz sladkorja v nekaj drugega, daje prednost pred drugimi bakterijami. Pravzaprav, njihovi poskusi z modeli miši so ugotovili, da je to slabo E. coli razvil okus po aminokislinah, zlasti serin, ko je bilo njihovo okolje vneto. "Ugotovili smo, da je to patogeno E. coli je imel regulirane gene za presnovo serina, "je rekla prva avtorica Sho Kitamoto, Doktor znanosti, raziskovalec v Kamadinem laboratoriju. Poleg tega ekipa je lahko nadzorovala prekomerno rast tako, da je miši s KVČB nahranila z nizko serinsko prehrano.
Skupaj, te ugotovitve namigujejo na možen mehanizem za obvladovanje slabih bakterij s prehrano. "Seveda, lahko uporabimo antibiotike za ubijanje slabih bakterij, "pravi Kamada." Toda črevesna mikrobiota ima koristno vlogo pri biologiji gostitelja, in antibiotiki ubijajo dobre fante skupaj s slabimi. "
Upajo, da bodo sčasoma sodelovali s kliniki, da bi raziskali učinke prilagojenih terapevtskih diet za bolnike s KVČB. Pravi Kamada, "Moramo skrbno pretehtati bolnikovo stanje bolezni. Ena vrsta prehrane je lahko učinkovita pri bolnikih v remisiji, ne pa pri bolnikih z aktivno boleznijo."