Одна из наиболее распространенных форм ВЗК, называется болезнью Крона, характеризуется воспалением пищеварительного тракта и может привести к тяжелой диарее, боль и похудание. Что вызывает ВЗК, до сих пор остается загадкой. но теперь ученые знают, что микробиом кишечника, состоит из триллионов бактерий, которые обитают в кишечнике, ключевые игроки.
В новой статье в Природная микробиология , Исследователи из штата Мичиган в медицине описывают, как вредные бактерии при ВЗК укрепляются над хорошими бактериями и как такая простая вещь, как изменение диеты, может обратить это вспять.
<цитата>Эти же бактерии присутствуют в здоровых и воспаленных пищеварительных трактах. Они просто меняют своих конкурентов. Нам было интересно, каков механизм этого? "
Нобухико Камада, Кандидат наук., отделение гастроэнтерологии в отделении внутренних болезней
Несмотря на то что Кишечная палочка , печально известные бактерии, лежащие в основе многих случаев пищевого отравления, присутствует в нормальном здоровом кишечнике, Болезненная форма бактерий способна вытеснить своих более доброкачественных собратьев при воспалении кишечника. В более ранней работе в рамках Мичиганского проекта микробиома, Команда Камады показала, что плохая версия Кишечная палочка обычно сдерживается хорошим Кишечная палочка и другие полезные виды бактерий за счет метаболизма углеводов, предпочтительный источник питательных веществ для Кишечная палочка . Однако при воспалении уменьшается количество хороших видов бактерий, оставляя меньше доступного сахара для Кишечная палочка использовать и расти. Пока что, болезнетворный Кишечная палочка все еще могут взять верх.
Команда предположила, что плохие Кишечная палочка должны изменить свои диетические предпочтения с сахара на что-то другое, давая ему преимущество перед другими бактериями. По факту, их эксперименты с моделями мышей показали, что плохие Кишечная палочка развил вкус к аминокислотам, особенно серин, когда их окружение воспалялось. "Мы обнаружили, что патогенный Кишечная палочка были активированы гены метаболизма серина, "сказал первый автор Шо Китамото, Кандидат наук., научный сотрудник лаборатории Камады. Более того, команде удалось контролировать чрезмерный рост, скармливая мышей с ВЗК диетой с низким содержанием серина.
Вместе, Эти данные намекают на возможный механизм борьбы с вредными бактериями с помощью питания. "Конечно, мы могли бы использовать антибиотики, чтобы убить вредные бактерии, - говорит Камада. - Но микробиота кишечника играет благотворную роль для биологии хозяина, а антибиотики убивают хороших парней вместе с плохими ».
Они надеются в конечном итоге сотрудничать с клиницистами, чтобы исследовать влияние индивидуализированных терапевтических диет на пациентов с ВЗК. Говорит Камада, «Мы должны тщательно учитывать состояние пациента. Один тип диеты может быть эффективен у пациентов в стадии ремиссии, но не у пациентов с активной болезнью».