Využívajúc tento relatívne nový vedecký koncept, Ai-Ling Lin a jej kolegovia z centra Sanders-Brown Center pre starnutie na univerzite v Kentucky publikovali dve štúdie, ktoré demonštrujú vplyv diéty na kognitívne zdravie zvierat.
Prvý, v Vedecké správy , ukázali, že neurovaskulárna funkcia sa zlepšila u myší, ktoré dodržiavali režim ketogénnej diéty.
„Neurovaskulárna integrita, vrátane cerebrálneho prietoku krvi a hematoencefalickej bariérovej funkcie, hrá hlavnú úlohu v kognitívnych schopnostiach, „Povedal Lin.“ Nedávna veda naznačila, že neurovaskulárnu integritu môžu regulovať baktérie v čreve, preto sme sa rozhodli zistiť, či Ketogenic Diet zlepšila cievne funkcie mozgu a znížilo riziko neurodegenerácie u mladých zdravých myší. “
Lin et al považovali Ketogénnu diétu - charakterizovanú vysokou hladinou tukov a nízkymi hladinami uhľohydrátov - za dobrého kandidáta na štúdiu, pretože predtým vykazoval pozitívne účinky na pacientov s inými neurologickými poruchami, vrátane epilepsie, Parkinsonova choroba, a autizmus. Dve skupiny po deväť myší, vo veku 12-14 týždňov, dostávali buď ketogénnu diétu (KD), alebo pravidelnú diétu. Po 16 týždňoch, Lin a kol. Videli, že myši KD významne zvýšili prietok krvi v mozgu, zlepšená rovnováha mikrobiómu v čreve, zníženie hladiny glukózy v krvi a telesnej hmotnosti, a prospešné zvýšenie procesu, ktorý čistí amyloid-beta z mozgu-charakteristický znak Alzheimerovej choroby.
"Zatiaľ čo úpravy stravy, najmä ketogénna diéta, preukázal účinnosť pri liečbe určitých chorôb, rozhodli sme sa testovať zdravé mladé myši s diétou ako potenciálnym preventívnym opatrením, „Povedal Lin.“ S potešením sme videli, že by sme skutočne mohli používať diétu na zníženie rizika Alzheimerovej choroby. “
Podľa Lin, priaznivé účinky pozorované pri ketogénnej diéte sú potenciálne dôsledkom inhibície senzora živín nazývaného mTOR (mechanistický cieľ rapamycínu), čo sa prejavilo na predĺžení života a podpore zdravia. Okrem ketogénnej diéty Lin povedal, mTOR môže byť tiež inhibovaný jednoduchým kalorickým obmedzením alebo farmaceutickým rapamycínom.
Druhá štúdia, Vydaný v Hranice v starnutí neurovedy , použili neuroimagingové techniky na skúmanie in vivo účinkov rapamycínu, Ketogénna diéta, alebo jednoduché kalorické obmedzenie kognitívnych funkcií mladých aj starnúcich myší.
„Naša predchádzajúca práca už preukázala pozitívny účinok rapamycínu a kalorického obmedzenia na neurovaskulárnu funkciu, „Povedal Lin.“ Špekulovali sme, že neuroimaging by nám mohol umožniť vidieť tieto zmeny v živom mozgu. “
Ešte dráždivejšie:jej údaje naznačovali, že kalorické obmedzenie fungovalo ako akýsi „prameň mladosti“ pre starnúce hlodavce, ktorých neurovaskulárne a metabolické funkcie boli lepšie ako u mladých myší s neobmedzenou diétou.
Lin zdôrazňuje, že je príliš skoro na to, aby sme vedeli, či režimy prinesú rovnaký prínos pre ľudí, ale keďže rapamycín a ďalšie inhibítory mTOR už boli schválené FDA a sú široko predpisované pre iné choroby, je realistické si myslieť, že štúdium na ľuďoch by mohlo nasledovať relatívne rýchlo.
Linda Van Eldik, PhD., Riaditeľ britského centra Sanders-Brown pre starnutie, uviedol, že Linova práca odôvodňuje prechod na podobné štúdie na ľuďoch, pretože všetky metódy Lin používané na zvieracích modeloch je možné ľahko aplikovať na ľudí.
„Laboratórium Ai-Linga bolo prvým, kto použil neuroimaging, aby videl tieto zmeny v živom mozgu, a potenciálne prepojenie na zmeny v črevnom mikrobióme, "povedala." Jej práca má obrovské dôsledky pre budúce klinické štúdie neurologických porúch u starnúcej populácie. "
Lin a jej laboratórium to už robia; navrhnutie klinickej štúdie na pochopenie úlohy črevného mikrobiómu pri neurovaskulárnej dysfunkcii (rizikový faktor AD) a pri zdravom starnutí.
"Na zobrazenie asociácie medzi rovnováhou črevných mikrobiómov a mozgovými cievnymi funkciami u jedincov starších ako 50 rokov použijeme neuroimaging, s konečným cieľom navrhnúť a testovať nutričné a farmakologické intervencie, ktoré budú predchádzať Alzheimerovej chorobe, " povedala.