Vedci z Clemson University College of Science nedávno vykonali štúdiu, ktorá jedného dňa môže viesť k lepším opatreniam a liečbe prevencie dutín. Konkrétne Skupina docentov biologických vied, skupina Vincenta Richardsa, skúmala orálny mykobióm, vrátane všetkých húb, ktoré tam môžu žiť.
Táto práca poskytuje cenný pohľad na ústny mykobióm a úlohu, ktorú huby v ústach zohrávajú v súvislosti s kazom. Ak to pochopíme lepšie, potom môžu vedci vyvinúť lepšie opatrenia na prevenciu dutín. Napríklad, možno môžu dať prospešné druhy húb do pro-biotického ošetrenia. “
Vincent Richards, odborný asistent biologických vied, Clemson University College of Science
Roky, zubná komunita vie, že k zubnému kazu dochádza vtedy, keď sa dobré a zlé baktérie v našich ústach stanú nerovnováhou a vytvoria biofilm (alias plak). Biofilm absorbuje cukry, ktoré jeme, a baktérie tieto cukry katabolizujú, premení ich na kyselinu, ktorý zuby odvápňuje a spôsobuje dutiny.
Vďaka pokroku v technológii sekvenovania genómu vedci nedávno zistili, že v ústach je tiež veľká rozmanitosť húb, aj keď v oveľa menšom počte ako baktérie. Avšak, málo sa vedelo o úlohe húb pri tvorbe dutín a progresii kazového ochorenia.
„Mikrobióm je komunitná vec a je veľmi zložitý, “povedala absolventka biologických vied Lauren O'Connell, hlavný autor štúdie. „Pretože v zubnom biofilme sú huby, sú schopné využívať rovnaké cukry [ako baktérie] a môžu produkovať kyselinu, ale úplne nerozumieme ich úlohe. "
V štúdii, O'Connell sekvenoval DNA zo vzoriek plakov 33 detí s rôznymi fázami zdravia zubov, vrátane zdravých zubov bez dutín; zuby so sklovinovými léziami, ktoré svedčia o dutine v ranom štádiu; a zuby s léziami dentínu, ktoré označujú dutinu pokročilého stupňa vyžadujúcu buď plnenie alebo extrakciu.
Tiež skúmala stav úst pacientov, vrátane úst bez dutín alebo lézií; ústa s niektorými zubami, ktoré majú sklovinové lézie; a ústa, ktoré majú niektoré zuby so sklovinou a dentínovými léziami.
„Pri pohľade na dve premenné-zdravie zubov a úst-používame prístup špecifický pre dané miesto, čo nám umožňuje kategorizovať každú vzorku plaku šiestimi spôsobmi, alebo podľa kontinua, "povedal Richards." Je to dôležité, pretože sme zistili, že bakteriálny mikrobióm zo zdravého zuba v chorých ústach je viac podobný mikrobiómu chorého zuba. Tento mikrobióm posunul svoj profil viac do chorobného stavu. “
„Chceli sme vidieť, ako sa komunita mikrobiómov zmenila s progresiou ochorenia, „Vysvetlil O'Connell.“ Existuje iba jedna ďalšia štúdia, ktorá sa zamerala na huby vo vzťahu k dutinám, ale skúmali len zdravé zuby a ťažko choré zuby. “
Výskumný tím identifikoval 139 druhov húb, ktoré žijú v ľudskom zubnom plaku, a z tých, deväť bolo silne spojených so zdravím zubov-inými slovami, mohli by prispieť k udržaniu zdravých zubov.
Huby súvisiace so zdravými zubami môžu produkovať zlúčeninu nazývanú xylitol, u ktorého bolo preukázané, že inhibuje rast baktérií Streptococcus mutans, o ktorých je známe, že spôsobujú dutiny. Xylitol je súčasťou gumy bez cukru.
„Je možné, že deväť húb podporuje zdravie vytváraním xylitolu a ďalších pokročilých mikrobiálnych zlúčenín, "Povedal O'Connell." Musíme však vykonať ďalšie funkčné testovanie, aby sme zistili, či sa to skutočne deje. "
Tím tiež zistil zaujímavosti o hubách spojených s chorobami. Napríklad, dozvedeli sa, že Candida dubliniensis je silne spojená s dutinami neskorého štádia a v hojnom množstve sa objavuje v priebehu zubného kazu, čo by z neho mohlo urobiť potenciálny indikátorový druh kazu v ranom detstve.
Podľa O'Connella, druhým nálezom súvisiacim s možnými choroboplodnými hubami bolo, že Candida albicans, huba, ktorá spôsobuje kvasinkové infekcie, bol nájdený vo zdravých aj chorých vzorkách plakov, čo robí jeho úlohu v zubnom kaze nejasnou.