Исследование Клемсона дает представление о роли грибов в здоровье зубов в раннем детстве.

Хотя в основном это можно предотвратить, кариес - одно из самых распространенных хронических заболеваний у детей во всем мире, особенно в развивающихся странах. Если не лечить, кариес могут быть болезненными и могут негативно повлиять на общее состояние здоровья маленького ребенка, развитие и качество жизни.

Исследователи Колледжа наук Университета Клемсона недавно провели исследование, которое когда-нибудь может привести к более эффективным мерам профилактики кариеса и лечению. Конкретно, группа доцента биологических наук Винсента Ричардса исследовала микобиом полости рта, включая все грибы, которые могут там жить.

<цитата>

Эта работа дает ценную информацию о микобиоме полости рта и роли грибов в полости рта в отношении кариеса. Если мы поймем это лучше, исследователи смогут разработать более эффективные меры по предотвращению кариеса. Например, возможно, они смогут поместить полезные виды грибов в пробиотическое лечение ».

Винсент Ричардс, доцент биологических наук, Университетский колледж Клемсона

Годами, стоматологическому сообществу известно, что разрушение зубов происходит, когда хорошие и вредные бактерии во рту становятся несбалансированными и образуют биопленку (также известный как зубной налет). Биопленка поглощает сахара, которые мы едим, а бактерии катаболизируют эти сахара, превращая их в кислоту, который декальцинирует зубы и вызывает кариес.

Благодаря достижениям в технологии секвенирования генома, ученые недавно обнаружили, что во рту также обитает большое количество грибов, хотя и в гораздо меньшем количестве, чем бактерии. Тем не мение, Мало что было известно о роли грибов в формировании кариеса и прогрессировании кариеса.

"Микробиом - это вопрос сообщества, и он очень сложен, "сказала аспирантка биологических наук Лорен О'Коннелл, ведущий автор исследования. "Поскольку в биопленке зуба присутствуют грибы, они способны использовать те же самые сахара [как бактерии] и могут производить кислоту, но мы не до конца понимаем их роль ".

В исследовании, О'Коннелл секвенировал ДНК из образцов зубного налета 33 детей с разной степенью здоровья зубов. в том числе здоровые зубы без кариеса; зубы с поражением эмали, которые указывают на полость на ранней стадии; и зубы с поражением дентина, которые указывают на полость на поздней стадии, требующую пломбирования или удаления.

Также она обследовала состояние ротовой полости пациентов, включая рот без полостей или повреждений; рот с некоторыми зубами с поражением эмали; и во рту есть зубы с поражениями эмали и дентина.

"Рассматривая две переменные - здоровье зубов и полости рта - мы применяем подход, ориентированный на конкретный участок, что позволяет нам классифицировать каждый образец бляшки по шести направлениям, или вдоль континуума, - сказал Ричардс. - Это важно, потому что мы обнаружили, что бактериальный микробиом здорового зуба в больной полости рта больше похож на микробиом больного зуба. Этот микробиом изменил свой профиль в более болезненное состояние ".

"Мы хотели увидеть, как сообщество микробиома меняется по мере развития болезни, - объяснил О'Коннелл. - Было только одно другое исследование, в котором изучались грибки по отношению к полостям, но они исследовали только здоровые зубы и сильно больные зубы ».

Исследовательская группа определила 139 видов грибов, обитающих в зубном налете человека, и из тех, девять были тесно связаны со здоровьем зубов - другими словами, они могли способствовать сохранению здоровья зубов.

Грибы, связанные со здоровыми зубами, могут вырабатывать соединение, называемое ксилитом, который, как было показано, подавляет рост бактерий Streptococcus mutans, которые, как известно, вызывают кариес. Ксилит является ингредиентом жевательной резинки без сахара.

"Возможно, девять грибов способствуют укреплению здоровья, создавая ксилит и другие передовые микробные соединения, - сказал О'Коннелл. - Но мы должны провести дальнейшее функциональное тестирование, чтобы выяснить, действительно ли это происходит ».

Команда также обнаружила интересные вещи о грибах, вызывающих болезни. Например, они узнали, что Candida dubliniensis тесно связан с поздней стадией кариеса и обнаруживается в изобилии по мере прогрессирования кариеса, что может сделать его потенциальным индикатором кариеса в раннем детстве.

По словам О'Коннелла, Второй вывод, связанный с возможными болезнетворными грибами, заключался в том, что Candida albicans, грибок, вызывающий дрожжевые инфекции, был обнаружен как в образцах бляшек здоровых, так и больных, что делает неясной его роль в развитии кариеса зубов.

• Исследование выдвигает на первый план новый способ выявления генов устойчивости к антибиотикам
• COVID-19:как выглядит болезнь