Dieta com poucas fibras (poucos resíduos)

Fatos sobre a dieta pobre em fibras

Uma dieta com poucos resíduos inclui alimentos com baixo teor de fibras.

• Uma dieta com poucos resíduos é uma dieta pobre em fibras com restrições adicionais que são projetadas para reduzir a quantidade de fezes no intestino grosso.
• Uma dieta com poucos resíduos é um plano alimentar temporário com o objetivo de "descansar" o intestino.
• Dietas com baixo teor de resíduos podem ser prescritas durante surtos de doença inflamatória intestinal (doença de Crohn e colite ulcerativa) antes ou após a cirurgia intestinal, quando existem tumores ou estreitamento do intestino ou para outras condições.
• Exemplos de alimentos em uma dieta de baixo teor de resíduos/fibras incluem:
  • Pão branco sem nozes ou sementes
  • Arroz branco
  • Legumes bem cozidos sem pele ou sementes
  • frutas frescas como banana, melão, melada e melancia
  • Ovos
  • Peixe
  • Aves
  • Laticínios
• Uma dieta com poucos resíduos também restringe os alimentos que aumentam a atividade intestinal e tornam as fezes mais soltas. Esses alimentos e bebidas devem ser evitados, por exemplo:
  • sucos de frutas como suco de ameixa
  • cereais de farelo
  • leguminosas
  • milho
  • legumes folhosos
  • pipoca
  • queijo
• Aqueles que seguem uma dieta com poucos resíduos precisam evitar alimentos ricos em fibras e grãos integrais e alimentos que contenham nozes ou sementes.
• Alimentos gordurosos que aumentam o volume das fezes também devem ser evitados
• Ter menos e menores evacuações pode ajudar a aliviar os sintomas, incluindo dor abdominal e cólicas, inchaço e formação de gases.

Quando você deve chamar um médico sobre dor abdominal?

Alguns médicos sugerem que, se você tiver uma causa "menos grave" de dor abdominal, provavelmente não precisará consultar um médico se os sintomas desaparecerem em cerca de 24 a 48 horas. Por exemplo, se você tem intoxicação alimentar viral ou bacteriana, teve desconforto, mas não está desidratado.

Se você tem um problema crônico que ocasionalmente causa desconforto abdominal, a maioria dos médicos sugere que você entre em contato com a pessoa que o trata do problema para uma consulta ou receita (refil). No entanto, se você tiver dores abdominais graves, outros sintomas ou problemas, ligue para o 911 ou vá ao pronto-socorro mais próximo para obter atendimento médico imediato.
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O que é uma dieta pobre em fibras (poucos resíduos)?

Uma dieta de baixo resíduo é uma dieta projetada para "descansar" o intestino. É um tipo de dieta pobre em fibras com restrições adicionais. Uma dieta de baixo resíduo não é um plano de dieta para seguir regularmente. É aconselhável para algumas pessoas a curto prazo durante um surto de doença inflamatória intestinal, aqui é o estreitamento intestinal, antes ou após a cirurgia intestinal e outras condições para as quais é útil reduzir a quantidade de fezes nos intestinos.

Os alimentos que ingerimos são digeridos para que o corpo possa extrair os nutrientes de que necessita para funcionar. O que sobra é "resíduo" ou alimento não digerido que passa pelo cólon (intestino grosso) e é eliminado como fezes ou fezes. Uma dieta pobre em resíduos limita as fibras e outras substâncias com o objetivo de reduzir o volume das fezes. Isso resulta em menos e menores evacuações, potencialmente aliviando os sintomas de doenças intestinais que podem causar inflamação, como dor abdominal e cólicas, inchaço e formação de gases.

Para quem é indicado um plano de dieta pobre em fibras?

Em doenças e condições nas quais o cólon tem o potencial de inflamar, uma dieta pobre em fibras pode "descansar" o cólon. A dieta pobre em resíduos limita a quantidade de trabalho que o cólon tem que fazer na formação de fezes porque a maior parte do conteúdo da dieta é absorvida e menos resíduos são necessários para serem eliminados. Como há uma quantidade reduzida de fezes, o tempo que leva para passar pelo cólon é aumentado, resultando em evacuações menores e menos frequentes.

Dietas com baixo teor de fibras são frequentemente recomendadas para pacientes com várias condições diferentes, incluindo as seguintes:

• Flares de doença inflamatória intestinal, doença de Crohn ou colite ulcerativa
• Tumores de vogais
• Intestino inflamado devido a tratamentos de radiação ou quimioterapia
• Antes ou após a cirurgia intestinal ou antes da colonoscopia
• Inflamação ou estreitamento do intestino

No passado, indivíduos com diverticulose ou síndrome da doença do intestino irritável (SII) podiam receber uma dieta de baixo teor de resíduos; no entanto, as recomendações atuais agora sugerem que uma dieta rica em fibras pode ser mais benéfica nessas condições. Dietas especiais podem ser prescritas durante surtos de inflamação intestinal aguda (como na diverticulite), mas uma dieta rica em fibras é geralmente recomendada para pessoas com doença diverticular, pois isso demonstrou ser protetor para o desenvolvimento de divertículos.

Qualquer dieta como esta que restringe certos alimentos também pode ser responsável pela diminuição da ingestão de importantes minerais e vitaminas. Suplementos de cálcio, potássio, ácido fólico e vitamina C podem ser necessários com uma dieta pobre em fibras.

Indivíduos em uma dieta pobre em fibras vão querer limitar sua ingestão de fibras a 7-10 gramas por dia. Leia os rótulos dos alimentos com atenção. A maioria das embalagens de alimentos listará a quantidade de fibra em seu rótulo.

Lista de 15 alimentos para incluir em um plano de dieta pobre em fibras

Exemplos de alimentos de baixo resíduo incluem o seguinte:

1. Pão branco sem nozes ou sementes
2. Arroz branco
3. Cereais e massas refinados
4. Legumes, sem pele ou sementes bem cozidos
5. Frutas frescas, incluindo bananas maduras, melão, damascos, melada, mamão, pêssego, ameixa e melancia
6. Frutas enlatadas sem sementes ou pele, como compota de maçã ou pera
7. Carnes magras, macias, moídas ou bem cozidas
8. Ovos
9. Peixe
10. Aves
11. Laticínios, como leite e iogurte
12. Gorduras como óleos vegetais, molhos para salada, margarina e pasta de amendoim cremosa
13. Bebidas descafeinadas
14. Sucos claros sem pele ou sementes, como maçã ou cranberry
15. Sucos de vegetais coados

Bebidas e alimentos que não estão no plano de dieta pobre em fibras

Uma dieta de baixo resíduo engloba mais do que comer menos fibras. Além de diminuir a quantidade de fibra, os indivíduos que seguem uma dieta com baixo teor de resíduos também devem tentar restringir os alimentos que aumentam a atividade intestinal e tornam as fezes mais soltas. Exemplos incluem produtos lácteos e sucos de frutas, como suco de ameixa, que não contém fibra de polpa, mas estimula o intestino.

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