A mijngashoudende maag die ontstaat door het eten van kaas is het meest waarschijnlijk het gevolg van lactose-intolerantie. Als u merkt dat wanneer je kaas en andere zuivelproducten eet, ontwikkel je gas, opgeblazen gevoel en diarree, moet u met uw arts te praten. Lactose-intolerantie is een veel voorkomende spijsverteringsstelsel aandoening die resulteert uit een deficiëntie van bepaalde spijsverteringsenzymen. Lactose-intolerantie is niet te genezen, maar wordt beheerd door middel van een aangepast dieet en supplementen.
Wat is lactose?
Volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse, lactose-intolerantie is een van de meest voorkomende oorzaken van overmatig gas in het spijsverteringsstelsel. Lactose is een complex suiker in zuivelproducten die moet worden gesplitst in eenvoudigere suikers zodat het lichaam te absorberen. Na lactose komt in je maag, is lactase nodig om af te breken lactose in galactose en glucose. Wanneer dit uitblijft, lactose komt het colon en de wisselwerking met diverse bacterie die overmatig gas te produceren, wat leidt tot een opgeblazen gevoel, buikkrampen en diarree.