A brus mave, der udvikler sig fra at spise hytteost er mest sandsynligt et resultat af laktoseintolerans. Hvis du opdager, at når du spiser hytteost og andre mejeriprodukter, du udvikler gas, oppustethed og diarré, skal du tale med din læge. Laktoseintolerans er en almindelig fordøjelsessystem tilstand, der skyldes en mangel på visse fordøjelsesenzymer. Laktoseintolerans har ingen kur, men styres via kostændringer og kosttilskud.
Hvad er Laktose?
Ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse, laktoseintolerans er en af de mest almindelige årsager til overdreven gas i fordøjelsessystemet. Laktose er en kompleks sukker findes i mejeriprodukter, der skal opdeles i enklere sukkerarter, for kroppen at optage det. Efter laktose indtaster din mave, er laktase nødvendig for at nedbryde laktose i galactose og glucose. Når dette ikke indtræffer, lactose kommer ind i tyktarmen og interagerer med forskellige bakterie, producere for meget gas, som fører til oppustethed, mavekramper og diarré.