Un gastrectomia totale è la rimozione chirurgica dello stomaco, di solito a causa di cancro allo stomaco. Le persone con un bisogno gastrectomia totale di modificare la loro dieta per massimizzare apporto nutrizionale e prevenire le complicanze, come la sindrome di dumping, dice l'Ohio State University Medical Center. La sindrome di dumping si verifica dopo aver mangiato pasti abbondanti o pasti ad alto contenuto di zucchero. Essa provoca crampi, dolore e diarrea e può causare vampate di calore e la debolezza
. Dieta Basics
Le persone con una gastrectomia totale deve mangiare pasti piccoli e frequenti. Il OSU Medical Center suggerisce sei a otto piccoli pasti al giorno. Il cibo deve essere mangiato lentamente e masticate a fondo per aiutare nel processo digestivo. scelte bevande dovrebbero essere senza zucchero e preso almeno 30 minuti dopo un pasto per prevenire la sindrome di dumping.
Protein Foods
Gli alimenti proteici sono consigliati con ogni pasto una dieta gastrectomia totale, dice il OSU Medical Center. alimenti ricchi di proteine rallentano la digestione e aiutano a prevenire la diarrea. Una porzione di proteine è uguale a 1 a 2 once Gli alimenti proteici sono la carne, pollame, pesce, uova, ricotta e burro di noci lisce. Carni dovrebbero essere tenera e ben cotto per aiutare la digestione.