Dieta después de una gastrectomía total Gastrectomy

A total es la extirpación quirúrgica del estómago, por lo general debido a un cáncer de estómago. Las personas con una necesidad total de gastrectomía para modificar su dieta para maximizar la ingesta nutricional y prevenir complicaciones como el síndrome de dumping, dice la Universidad del Centro Médico del Estado de Ohio. El síndrome de dumping se produce después de comer comidas grandes o comidas con alto contenido de azúcar. Que causa calambres, dolor y diarrea y puede causar enrojecimiento y debilidad. Los fundamentos de la dieta
Las personas con una gastrectomía total tiene que comer comidas pequeñas y frecuentes. El Centro Médico de la OSU sugiere seis a ocho comidas pequeñas al día. La comida se debe comer lentamente y mastica a fondo para ayudar en el proceso digestivo. opciones de bebidas deben estar libres de azúcar y tomado por lo menos 30 minutos después de una comida para prevenir el síndrome de dumping. Alimentos ricos en proteínas
se recomiendan alimentos con proteínas con cada comida en una dieta gastrectomía total, dice el Centro Médico de la OSU. Los alimentos con proteínas ralentizan la digestión y ayudan a prevenir la diarrea. Una porción de la proteína es igual a 1 a 2 oz Los alimentos con proteínas son las carnes, aves, pescado, huevos, queso y mantequilla de nueces lisas. Las carnes deben ser tierno y bien preparado para ayudar a la digestión.

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