A Simple Veganista
ihlette
Default-text-ltrDult-textStyle VEGÁN RICOTTA HOZZÁVALÓK
- 1 1/2 csésze nyers kesudió, áztatva
- 1/2 csésze víz
- 1 nagy citrom leve vagy 1 evőkanál almaecet
- 1 – 2 evőkanál tápláló élesztő
- 1 kis gerezd fokhagyma
- 1/2 teáskanál hagymapor
- tengeri só és tört bors, ízlés szerint
Default-textle TÖLTÖTT HÉJÁK
- 1 db 12 unciás csomag Jumbo tésztahéj
- 1/4 csésze friss spenót
- 1/4 csésze friss bazsalikom
- 2 db 24 oz palack paradicsomszósz
- Áztassa be a kesudiót hideg vízbe 2-3 órára, csepegtesse le és öblítse le (ez a módszer a legjobb az emésztéshez). (A gyors áztatás érdekében hagyja a kesudiót forró vízben 5 percig állni, csepegtesse le, öblítse le, és folytassa a recepttel.)
- Default-text-lt Töltött kagylók
- Melegítse elő 350 fokra.
- Fõzze meg a Jumbo Shells-t a csomagolási utasítás szerint. Ha megfőtt, alaposan csepegtesse le, és hagyja hűlni 30 percig.
- Egy kanál segítségével óvatosan töltsön meg minden héjat vegán ricottával, és helyezze el a héjakat egy rétegben a tepsiben.
- A maradék paradicsomszószt megkenjük a héjak tetején.
- A spenótleveleket megterítjük a héjak tetején.
-
Tegye be a sütőbe 20 percre, vagy amíg a szósz forrni kezd, és a spenót el nem kezd fonnyadni.
- A vegán ricottát sok más recepthez is használhatja, beleértve a lasagne-t, manicottit, kekszet stb.