Undersøgelsen ledet af Ashutosh Mangalam, Ph.d., UI lektor i patologi, viser, at en kost rig på isoflavon, en fytoøstrogen eller plantebaseret forbindelse, der ligner østrogen, beskytter mod multipel sklerose-lignende symptomer i en musemodel af sygdommen. Vigtigere, isoflavon -dietten var kun beskyttende, når musene havde tarmmikrober, der var i stand til at nedbryde isoflavonerne. Resultaterne blev offentliggjort 9. juli i Videnskab fremskridt .
Interessant nok, tidligere menneskelige undersøgelser har vist, at patienter med multipel sklerose mangler disse bakterier sammenlignet med personer uden MS. Vores nye undersøgelse viser, at kombinationen af diætisoflavoner og disse isoflavon -metaboliserende tarmbakterier kan tjene som en potentiel behandling for MS. "
Ashutosh Mangalam, Ph.d., UI lektor i patologi
Isoflavoner findes i sojabønner, jordnødder, kikærter og andre bælgfrugter. Undersøgelsen fandt også ud af, at mus fodret med isoflavonkosten har et mikrobiom, der ligner mikrobiomet, der findes hos raske mennesker og omfatter bakterierne, der kan metabolisere isoflavoner. Omvendt en diæt, der mangler isoflavoner, fremmer et mikrobiom hos mus, der ligner en, der observeres hos patienter med MS og mangler gavnlige bakterier, der kan metabolisere isoflavon.
Multipel sklerose er en autoimmun sygdom i hjernen og rygmarven, hvor immunsystemet angriber den beskyttende belægning, der omgiver nervefibre. Symptomerne på denne sygdom omfatter muskelsvaghed, balance spørgsmål, og problemer med syn og tænkning. Selvom der er behandlinger, der bremser sygdommen, der er i øjeblikket ingen kur mod MS.
Selvom den nøjagtige årsag til MS er ukendt, en kompleks interaktion mellem genetiske og miljømæssige faktorer menes at starte sygdommen. For nylig, tarmmikrobiomet-de billioner af tarmbakterier, der lever i menneskets tarm-er dukket op som en potentiel miljøfaktor, der bidrager til MS. I tidligere arbejde, Mangalam og kolleger demonstrerede, at der er signifikante forskelle mellem tarmmikroberne hos patienter med MS og mennesker uden MS. Specifikt, patienter med MS manglede bakterier, der er i stand til at metabolisere isoflavoner. Selvom tarmmikrobiomets rolle i menneskelige sygdomme som MS bliver værdsat, den mekanisme, gennem hvilken disse tarmbakterier kan påvirke sygdommen, er dårligt forstået.
I den aktuelle undersøgelse, Mangalams team, herunder første forfatter Samantha Jensen, en UI -kandidatstuderende i immunologi, fandt ud af, at de bakterier, der mangler hos patienter med MS, er i stand til at undertrykke betændelse i en musemodel af MS. Teamet sammenlignede virkningerne af en isoflavon-diæt og en isoflavonfri diæt på sygdom i musemodellen af MS. De fandt ud af, at isoflavon -kosten førte til sygdomsbeskyttelse. Imidlertid, da teamet placerede musene på isoflavonkosten, men fjernede de isoflavon-metaboliserende tarmbakterier, isoflavon-diæten var ikke længere i stand til at beskytte mod MS-lignende symptomer. Da bakterierne blev genindført, den beskyttende effekt af isoflavonkosten blev genoprettet. Desuden, teamet var i stand til at vise, at en specifik isoflavonmetabolit kaldet equol, som produceres af tarmbakterierne fra isoflavon, er også i stand til at yde beskyttelse mod sygdom.
"Denne undersøgelse tyder på, at en isoflavon -diæt kan være beskyttende, så længe de isoflavon -metaboliserende tarmbakterier er til stede i tarmene, "siger Mangalam, som også er medlem af Iowa Neuroscience institut og Holden Comprehensive Cancer Center.