Nova študija plemena kaže vpliv zahodne prehrane in življenjskega sloga na krvni tlak

Južnoameriško pleme, ki živi v skoraj popolni izolaciji brez vplivov zahodne prehrane, ni pokazalo povečanja povprečnega krvnega tlaka od starosti do 60. glede na študijo, ki so jo vodili raziskovalci na šoli za javno zdravje Johns Hopkins Bloomberg. V primerjavi, bližnje pleme, katerega prehrana vključuje nekaj predelane hrane in soli, je v poznih srednjih letih pokazalo višji krvni tlak.

V ZDA in večini drugih držav, krvni tlak se s starostjo zvišuje, začetek v zgodnjem življenju. Rezultati te študije podpirajo idejo, da težnja v zahodnjaških družbah, da krvni tlak narašča s starostjo, ni naraven del staranja, ampak je lahko posledica kumulativnega učinka izpostavljenosti zahodnjaški prehrani in življenjskemu slogu.

Ugotovitve so objavljene 14. novembra v reviji Kardiologija JAMA .

"Ideja, da je zvišanje krvnega tlaka posledica staranja, je splošno uveljavljena v kardiologiji, vendar naše ugotovitve dodajajo dokaze, da je zvišanje krvnega tlaka lahko posledica izogibanja zahodni prehrani in življenjskemu slogu, ne pa staranju samemu, "pravi Noel Mueller, Doktor znanosti, MPH, docent za epidemiologijo na šoli Bloomberg in član Welch centra za preprečevanje, Epidemiologija in klinične raziskave.

Za njihov študij, raziskovalci so merili krvni tlak pri 72 Yanomamih, starih od enega do 60 let, in niso ugotovili trenda k višjim ali nižjim branjem, ko so se udeleženci starali. Raziskovalci so merili tudi krvni tlak pri 83 članih bližnjega plemena Yekwana, ki je bolj izpostavljen zahodnim vplivom, vključno s prehrano-in tu so odkrili jasen trend k višjemu pritisku s starostjo.

Yanomami živijo kot lovci in nabiralci v oddaljenem deževnem gozdu na severu Brazilije in južne Venezuele. Njihova prehrana vsebuje malo maščob in soli ter veliko sadja in vlaknin. Študije odraslih Yanomamija od osemdesetih let prejšnjega stoletja so pokazale, da sta ateroskleroza in debelost med njima skoraj neznani, in da imajo v povprečju izredno nizek krvni tlak, brez očitnega povečanja s starostjo.

Nova študija razkriva, da se ta starostna stabilnost krvnega tlaka pri Yanomamih začne v zgodnjem otroštvu. Je prvi, ki je Yanomami primerjal z geografsko lociranim prebivalstvom-Yekwano-, ki je bilo drugače izpostavljeno zahodni prehrani in drugim vplivom zahodnega načina življenja.

Raziskovalci, pregled članov vasi Yanomami na jugu Venezuele, ugotovili, da so bile njihove meritve krvnega tlaka povprečno sistolične 95 (mm Hg) nad 63 diastolične. (Pri odraslih v ZDA, povprečna sistolična je 122 in diastolična 71.) Ta nizka številka med Yanomami je skladna s prejšnjimi študijami pri odraslih Yanomami, vendar so raziskovalci merili približno enak krvni tlak tudi pri otrocih Yanomami. Pravzaprav, podatki kažejo, da krvni tlak pri tej populaciji ostaja blizu iste nizke ravni od prvega leta starosti vsaj do 60. leta starosti, brez trenda povečanja ali zmanjšanja.

V nasprotju z Yanomamijem Yekwana je bila izpostavljena nekaterim vidikom zahodnega načina življenja in prehrane, vključno s predelano hrano, prek interakcije in trgovine z industrializiranim svetom. Medtem ko so bili odčitki krvnega tlaka pri najmlajših skoraj enaki kot pri vrstnikih Yanomami, je prišlo do statistično jasnega trenda k naraščanju ravni s starostjo-približno 0,25 mm Hg na leto-tako, da so bile v Yekvani ravni do 10 let v povprečju višje za 5,8 mm Hg, in 15,9 mm Hg višje do 50.

"To starostno zvišanje krvnega tlaka se začne v zgodnjem otroštvu-kar nakazuje, da je zgodnje otroštvo lahko" okno priložnosti "za posege v življenjski slog, da se prepreči poznejše zvišanje krvnega tlaka, "Pravi Mueller.

Če želimo te ugotovitve postaviti v kontekst, v ZDA sistolični krvni tlak naraste za približno 1,5 mm Hg in 1,9 mm Hg na leto pri dečkih in deklicah, oziroma in 0,6 mm Hg na leto pri odraslih.

Mueller in njegovi kolegi nameravajo nadaljevati s študijo črevesnih bakterij Yanomami in Yekwana, da bi ugotovili, ali črevesni mikrobiom pojasnjuje razlike v krvnem tlaku obeh plemen s starostjo.

"Združenje starosti s krvnim tlakom skozi vse življenje v izoliranih vaseh Yanomami in Yekwana, "je napisal Noel Mueller, Oscar Noya-Alarcon, Monica Contreras, Lawrence Appel, in Maria Gloria Dominguez-Bello.

• Znanstveniki UT Southwestern so prejeli nagrado Edith in Peter ODonnell za leto 2019
• TGen North sodeluje z Inštitutom NARBHA za izboljšanje zdravja ljudi