Neue Stammesstudie zeigt Einfluss westlicher Ernährung und Lebensweise auf den Blutdruck

Ein südamerikanischer Stamm, der in fast völliger Isolation ohne westliche Ernährungseinflüsse lebte, zeigte keinen Anstieg des durchschnittlichen Blutdrucks vom ersten bis zum 60. Das geht aus einer Studie hervor, die von Forschern der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health geleitet wurde. Im Vergleich, ein nahegelegener Stamm, dessen Ernährung einige verarbeitete Lebensmittel und Salz enthält, zeigte bis ins späte mittlere Alter einen höheren Blutdruck.

In den USA und den meisten anderen Ländern der Blutdruck steigt mit dem Alter, früh im Leben beginnen. Die Ergebnisse dieser Studie stützen die Idee, dass die Tendenz in westlich geprägten Gesellschaften, dass der Blutdruck mit dem Alter ansteigt, kein natürlicher Teil des Alterns ist, sondern aus einem kumulativen Effekt der Exposition gegenüber westlicher Ernährung und Lebensweise resultieren könnte.

Die Ergebnisse erscheinen am 14. November in der Zeitschrift JAMA Kardiologie .

"Die Vorstellung, dass steigender Blutdruck eine Folge des Alterns ist, ist ein weit verbreiteter Glaube in der Kardiologie. aber unsere Ergebnisse belegen, dass ein steigender Blutdruck eine vermeidbare Folge der westlichen Ernährung und Lebensweise sein kann, anstatt selbst zu altern. “ sagt Noel Müller, Doktortitel, MPH, Assistenzprofessorin für Epidemiologie an der Bloomberg School und Mitglied des Welch Center for Prevention, Epidemiologie und Klinische Forschung.

Für ihr Studium, die Forscher nahmen Blutdruckmessungen bei 72 Yanomami im Alter von einem bis 60 Jahren vor, und fand keinen Trend zu höheren oder niedrigeren Werten mit zunehmendem Alter der Teilnehmer. Die Forscher maßen auch den Blutdruck bei 83 Mitgliedern des nahegelegenen Yekwana-Stammes. die stärker westlichen Einflüssen einschließlich der Ernährung ausgesetzt ist - und hier fanden sie einen klaren Trend zu höherem Druck mit zunehmendem Alter.

Die Yanomami leben als Jäger, Sammler und Gärtner in einer abgelegenen Regenwaldregion im Norden Brasiliens und im Süden Venezuelas. Ihre Ernährung ist fett- und salzarm und reich an Früchten und Ballaststoffen. Studien an erwachsenen Yanomami seit den 1980er Jahren haben gezeigt, dass Arteriosklerose und Fettleibigkeit bei ihnen praktisch unbekannt sind. und dass sie im Durchschnitt einen außergewöhnlich niedrigen Blutdruck haben, ohne erkennbare Zunahme im Alter.

Die neue Studie zeigt, dass diese Altersstabilität des Blutdrucks bei den Yanomami bereits in der frühen Kindheit beginnt. Es ist das erste, das die Yanomami mit einer geografisch am gleichen Ort lebenden Bevölkerung – den Yekwana – vergleicht, die einer anderen westlichen Ernährung und anderen westlichen Lebensstileinflüssen ausgesetzt war.

Die Forscher, Untersuchung von Mitgliedern von Yanomami-Dörfern im Süden Venezuelas, fanden heraus, dass ihre Blutdruckmessungen im Durchschnitt 95 (mm Hg) systolisch gegenüber 63 diastolisch betrugen. (Bei Erwachsenen in den USA, der durchschnittliche systolische Wert beträgt 122 und der diastolische 71.) Dieser niedrige Wert bei den Yanomami stimmt mit früheren Studien bei erwachsenen Yanomami überein. aber die Forscher maßen auch bei Yanomami-Kindern ungefähr den gleichen Blutdruck. Eigentlich, die Daten deuten darauf hin, dass der Blutdruck in dieser Population vom ersten Lebensjahr bis zum 60. Lebensjahr nahezu auf dem gleichen niedrigen Niveau bleibt, ohne Tendenz zu einer Zunahme oder Abnahme.

Im Gegensatz zu den Yanomami, die Yekwana wurden einigen Aspekten des westlichen Lebensstils und der westlichen Ernährung ausgesetzt, einschließlich verarbeiteter Lebensmittel, durch Interaktion und Handel mit der industrialisierten Welt. Während die Blutdruckwerte im jüngsten Alter praktisch die gleichen waren wie bei ihren Yanomami-Kollegen, es gab einen statistisch klaren Trend zu steigenden Werten mit zunehmendem Alter – etwa 0,25 mm Hg pro Jahr –, sodass die Yekwana im Alter von 10 Jahren durchschnittlich 5,8 mm Hg höher aufwiesen, und 15,9 mm Hg höher im Alter von 50 Jahren.

„Dieser altersbedingte Blutdruckanstieg beginnt in der frühen Kindheit – was darauf hindeutet, dass die frühe Kindheit ein ‚Fenster der Gelegenheit‘ für Lebensstilinterventionen sein kann, um einen späteren Blutdruckanstieg zu verhindern. " sagt Müller.

Um diese Erkenntnisse in einen Kontext zu setzen, in den USA steigt der systolische Blutdruck bei Jungen und Mädchen um etwa 1,5 mm Hg und 1,9 mm Hg pro Jahr an, bzw, und 0,6 mm Hg pro Jahr bei Erwachsenen.

Mueller und seine Kollegen planen, eine Studie über die Darmbakterien der Yanomami und Yekwana durchzuführen, um festzustellen, ob das Darmmikrobiom für die Blutdruckunterschiede der beiden Stämme mit zunehmendem Alter verantwortlich ist.

"Zusammenhang des Alters mit dem Blutdruck während der gesamten Lebensspanne in isolierten Yanomami- und Yekwana-Dörfern, “ wurde von Noel Mueller geschrieben, Oscar Noya-Alarcon, Monika Contreras, Lawrence Appel, und Maria Gloria Dominguez-Bello.

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