Opýtajte sa odborníka
Mám dnu. Ktorým potravinám sa mám vyhýbať? Ktoré potraviny sú prospešné pre ľudí s dnou?
Odpoveď lekára
Potraviny, ktoré jete a ktoré nejete, môžu ovplyvniť vašu dnu zvýšením alebo znížením hladiny kyseliny močovej v krvi. Budete tiež chcieť upraviť svoju stravu, ak máte niektorý zo stavov, ktoré sa bežne vyskytujú u ľudí s dnou, vrátane hyperlipidémie, hypertenzie, cukrovky, obezity a zhoršenej glukózovej tolerancie.
Primárnym diétnym cieľom pri dne je obmedziť príjem potravín s vysokým obsahom purínov. V ideálnom prípade budete mať málo alebo žiadne potraviny s vysokým obsahom purínov a iba malé množstvá potravín s miernym množstvom purínov.
Potraviny s vysokým obsahom purínov zahŕňajú:
- Niektoré ryby, morské plody a mäkkýše vrátane ančovičiek, sardiniek, makrel, mušlí, sleďov, mušlí, tresky, pstruhov a tresky jednoškvrnnej
- Niektoré druhy mäsa, ako je slanina, morka, teľacie mäso, zverina, pečeň, hovädzie obličky, mozog a sladké pečivo
- Alkoholické nápoje
Potraviny, ktoré sa považujú za mierne z hľadiska obsahu purínov, zahŕňajú:
- Mäso ako hovädzie, teľacie, hydinové, bravčové a jahňacie
- Krab, homár, ustrice a krevety
- Zelenina ako špargľa, špenát, zelený hrášok, huby a karfiol
- Fazuľa, šošovica a fazuľa lima
Vaše ďalšie ciele budú:
- Schudnite, ak máte nadváhu:Uistite sa, že to robíte pomaly, pretože rýchle chudnutie skutočne zvýši hladiny kyseliny močovej v krvi.
- Pite veľa tekutín:Môže to pomôcť pri odstraňovaní kyseliny močovej z krvi. Uistite sa, že obmedzíte tekutiny s kofeínom a/alebo kalóriami; voda a soľ sú tou najlepšou voľbou.
- Zvýšte príjem nízkotučných mliečnych výrobkov:Niektoré výskumy ukázali, že tí, ktorí pijú nízkotučné mlieko alebo konzumujú nízkotučné jogurty, majú nižšie hladiny kyseliny močovej ako tí, ktorí ho nepijú.
- Udržujte príjem ovocia a zeleniny:Môžete dosiahnuť zníženie hladiny kyseliny močovej, ak budete mať vo svojej strave ovocie, ako sú čerešne, a zeleninu (tie, ktoré nie sú zdrojom purínov).
Stále je dôležité mať dobre vyváženú stravu. Ak máte nejaké problémy s týmito odporúčaniami, odporučil by som vám spolupracovať s dietológom a navrhnúť plán, ktorý bude vyhovovať vašim preferenciám a životnému štýlu. Môžete ho nájsť vo vašej oblasti, keď sa porozprávate so svojím lekárom.