Stomach Health >> mave Sundhed >  >> Q and A >> mave spørgsmål

Hvad er fødevarer, der får gigt til at blusse op?

Spørg eksperten

Jeg har gigt. Hvilke fødevarer skal jeg undgå? Hvilke fødevarer er gavnlige for mennesker med gigt?

Lægens svar

Fødevarer, som du spiser og ikke spiser, kan påvirke din gigt ved at øge eller sænke dit urinsyreniveau i blodet. Du vil også gerne foretage justeringer af din kost, hvis du har nogen af ​​de tilstande, der almindeligvis findes hos mennesker med gigt, herunder hyperlipidæmi, hypertension, diabetes, fedme og nedsat glukosetolerance.

Det primære diætmål for gigt er at begrænse dit indtag af fødevarer med høje mængder purin i dem. Ideelt set vil du have lidt eller ingen fødevarer med et højt purinindhold og kun små mængder af dem med moderate mængder purin.

Fødevarer, der anses for højt indhold af purin, omfatter:

  • Nogle fisk, skaldyr og skaldyr, herunder ansjoser, sardiner, makrel, kammuslinger, sild, muslinger, torsk, ørred og kuller
  • Nogle kød såsom bacon, kalkun, kalvekød, vildt, lever, oksenyre, hjerne og søde brød
  • Alkoholholdige drikkevarer

Fødevarer, der anses for moderate i purinindhold, omfatter:

  • Kød såsom oksekød, kalvekød, fjerkræ, svinekød og lam
  • Krabber, hummer, østers og rejer
  • Grøntsager såsom asparges, spinat, grønne ærter, svampe og blomkål
  • kidneybønner, linser og limabønner

Dine andre mål vil være at:

  • Ta dig, hvis du er overvægtig:Sørg for at gøre dette langsomt, fordi hurtigt vægttab faktisk vil øge urinsyreniveauet i dit blod.
  • Drik rigeligt med væske:Dette kan hjælpe med at fjerne urinsyre fra dit blod. Sørg for at begrænse væsker med koffein og/eller kalorier; vand og seltzer er de bedste valg.
  • Øg dit fedtfattige mejeriindtag:Der har været forskning, der har vist, at de, der drikker fedtfattig mælk eller indtager fedtfattig yoghurt, har lavere urinsyreniveauer end dem, der ikke gør.
  • Hold dit indtag af frugt og grøntsager oppe:Du kan få et fald i dine urinsyreniveauer ved at have frugt, såsom kirsebær og grøntsager (dem, der ikke er kilder til purin), som en del af din kost.
  • >

Det er stadig vigtigt at have en velafbalanceret kost. Hvis du har problemer med at gøre det med disse anbefalinger, vil jeg anbefale at arbejde med en diætist for at designe en plan, der passer til dine præferencer og livsstil. Du kan finde en i dit område ved at tale med din læge.