Alle pattedyr, inkludert mennesker er kolonisert av milliarder av mikrober. Disse lever hovedsakelig i tarmene våre, men som også finnes i luftveiene, på huden og i det urogenitale området. I forskningsgruppen for gastroenterologi ved Institutt for biomedisinsk reserark (DBMR) ved University of Bern og ved University Hospital Bern, Inselspital, Stephanie Ganal-Vonarburg og Andrew Macpherson undersøker samspillet mellom disse godartede tarmmikrober med vertsorganismen.
Tarmfloraens positive innflytelse på immunsystemet vårt har blitt anerkjent i lang tid. Interessant, selv mors tarmmikrobiota har allerede en effekt på utviklingen av barnets immunsystem både under graviditet og umiddelbart etter fødselen. I en oversiktsartikkel publisert i tidsskriftet Science, Stephanie Ganal-Vonarburg og Andrew Macpherson samlet den siste kunnskapen om i hvilken grad moderens tarmflora er involvert i utviklingen av barnets immunsystem. De fant også bevis på at effekten av plantebaserte stoffer som gravide inntar gjennom kostholdet så langt har blitt undervurdert i forskning og kan utgjøre en potensiell risiko for de ufødte.
Forskere har alltid antatt at det utviklende embryoet og fosteret vokser i et helt sterilt miljø i livmoren, dvs. i fravær av koloniserende mikrober, og at kolonisering med mikrober bare finner sted på tidspunktet for fødselen. "Derimot, fosteret er ikke beskyttet mot mikrobielle metabolitter som stammer fra moderens tarmflora ", sier Ganal-Vonarburg. Morkaken gir bare delvis beskyttelse og overføring av mikrobielle stoffer fører til modning av avkomets medfødte immunsystem allerede under graviditeten. Tidligere studier av gruppen rundt Ganal-Vonarburg og Macpherson har vist dette.
Det er vanlig at gravide tar medisiner med stor forsiktighet og bare etter å ha konsultert legen sin, siden mange medisiner kan krysse morkaken og forstyrre barnets utvikling. Derimot, mye mindre er kjent om hvilke naturlig forekommende stoffer som er tilstede i dietten som kan overføres til det ufødte barnet, og i hvilken grad dette kan være gunstig eller skadelig for utviklingen av barnets immunsystem. "
Stephanie Ganal-Vonarburg, Institutt for biomedisinsk reserark (DBMR) ved University of Bern
Sammen med Andrew Macpherson, hun har nå oppsummert publiserte forskningsresultater og funnet bevis på at metabolske produkter fra dietten ikke bare kan nå moderorganismen og dermed inn i fosteret som utvikler seg, men at dette ofte bare skjer etter metabolisme gjennom tarmfloraen. Dette gjelder også inntak av urteprodukter, for eksempel supermat som regnes som spesielt sunt under graviditet, som gojibær eller chiafrø:"Selv om planteprodukter er" naturlige "stoffer, de er alltid såkalte xenobiotiske stoffer som er fremmed for kroppen og bør håndteres veldig forsiktig ", sier Macpherson. "Spesielt når gravide tar plantebaserte produkter i store mengder".
Ganal-Vonarburg og Macpherson anbefaler at fremtidige studier bør undersøke hvilke naturlige stoffer som kan ha en gunstig eller negativ effekt på utviklingen av det ufødte barnet, og hvilken innflytelse forskjellene i tarmfloraen hos mor kan ha på denne prosessen.