Gastro-enteritis, beter bekend als de 'buikgriep', is een virale of bacteriële infectie die irritatie en ontsteking van de maag en darmen veroorzaakt. Hoewel het bekend staat als de 'buikgriep', is gastro-enteritis niet hetzelfde als griep, die uw neus, keel en longen aantast. In feite tast gastro-enteritis uw darmen aan en wordt vaak opgelopen door contact met een geïnfecteerde persoon of door het eten of drinken van besmet voedsel of water. Gezonde volwassenen herstellen gewoonlijk zonder complicaties, maar gastro-enteritis kan dodelijk zijn voor zuigelingen, ouderen en mensen met een aangetast immuunsysteem.
Rotavirus is een van de meest voorkomende oorzaken van buikgriep bij zuigelingen en kinderen, terwijl norovirus ernstige gastro-enteritis en uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten veroorzaakt. Bacteriën zoals E. coli en salmonella kunnen ook buikgriep veroorzaken.
De gebruikelijke symptomen van buikgriep zijn waterige diarree, maagkrampen, misselijkheid, braken en soms koorts. Bij kinderen kan buikgriep zeer snel uitdroging veroorzaken, dus het is belangrijk om te letten op symptomen zoals een droge huid, een droge mond of erg dorstig zijn. Pas bij baby's op voor minder en drogere luiers, wat kan wijzen op uitdroging.
Buikgriep is zeer besmettelijk en kan zich niet alleen verspreiden via contact met een besmette persoon en besmet voedsel of water, maar ook door het niet wassen van uw handen na gebruik van de badkamer of het verschonen van een luier.
Een andere bacterie, Shigella genaamd, kan ook buikgriep veroorzaken. Het wordt vaak verspreid in scholen en kinderdagverblijven via contact met besmet speelgoed, sanitair, commodes, luieremmers, het verschonen van de luier van een kind met een Shigella-infectie en vervolgens door je mond aan te raken.
Er is geen vaste, medische behandeling voor buikgriep, behalve ondersteunende maatregelen. Het belangrijkste is om verloren vocht en zout te vervangen, vooral bij kinderen. Help ze rehydrateren met orale rehydratatieoplossingen, die zonder recept verkrijgbaar zijn bij apotheken. Houd er rekening mee dat gewoon water niet de beste vervanging is bij kinderen met buikgriep, dus het is het beste om vast te houden aan orale rehydratatieoplossingen die verloren elektrolyten vervangen.
Breng uw kind langzaam terug naar een normaal dieet om zijn kleine buikjes te helpen kalmeren. Introduceer zachte, licht verteerbare voedingsmiddelen zoals rijst, bananen en aardappelen. Vermijd zuivel en suikerhoudend voedsel, omdat ze diarree kunnen verergeren. Zorg ervoor dat uw kind veel rust krijgt, want ziek en uitgedroogd kunnen ze zeker verzwakken en vermoeid raken.
Voor baby's, na een periode van braken of diarree, hun maag 15-20 minuten laten rusten voordat ze proberen kleine hoeveelheden vloeistof te geven. Als je je baby borstvoeding geeft, laat hem dan borstvoeding geven en als hij flesvoeding krijgt, bied hem dan een kleine hoeveelheid orale rehydratatie-oplossing of melkformule aan. Het is niet nodig om de formule te verdunnen.
Maak er een punt van om alle harde oppervlakken te desinfecteren als iemand thuis buikgriep heeft. Dit omvat tellers, kranen, deurknoppen en schakelaars. Was en desinfecteer al het speelgoed waarmee uw besmette kind in contact komt om herinfectie of verspreiding naar een andere persoon in huis te voorkomen.
Gastro-enteritis kan ook worden veroorzaakt door een bacteriële infectie zoals E. coli of Salmonella, die gewoonlijk wordt verspreid via onvoldoende verhit gevogelte, eieren of ongepasteuriseerde melk en rauwe groenten of sappen.
Controleer altijd of de kip en eieren die uw kind gaat eten, goed gaar zijn. Voor degenen die van lopende eieren houden, kies voor gepasteuriseerde eieren. Ter bescherming tegen E. coli en salmonella moet u ervoor zorgen dat u uw handen en keukengerei voor en na het bereiden van voedsel of het eten met warm zeepsop wast. Maak er een gewoonte van om keukenoppervlakken te desinfecteren, vooral als je er rauwe kip op hebt klaargemaakt. Gebruik aparte opbergvakken, messen en snijplanken voor het bewaren en bereiden van rauw vlees.
Was uw groenten en fruit grondig, vooral die met stevige oppervlakken, met een groenteborstel tijdens het spoelen. Nadat u terugkomt van de supermarkt, moet u uw bederfelijke waren zo snel mogelijk in de koelkast of vriezer bewaren.
Houd uw kinderen van school, kleuterschool of kinderdagverblijf totdat al hun symptomen verdwenen zijn. Raadpleeg altijd een arts voordat u uw kinderen medicijnen geeft, want bepaalde medicijnen om diarree en braken onder controle te houden, worden gewoonlijk niet gegeven aan kinderen jonger dan 5 jaar.
Zoals bij de meeste ziekten, is het beter om gastro-enteritis te voorkomen dan om het te behandelen. Was uw handen en zorg ervoor dat uw kinderen die van hen ook wassen, vooral na gebruik van de badkamer. Vaccineer uw kinderen bovendien tegen het rotavirus om ernstige symptomen van buikgriep te voorkomen.
De belangrijkste complicatie van buikgriep is uitdroging. Bij gezonde volwassenen die voldoende vocht drinken om te vervangen wat verloren is gegaan door braken en diarree, kan uitdroging gemakkelijk worden verholpen. Baby's, ouderen en immuungecompromitteerde mensen kunnen echter gemakkelijk ernstig uitgedroogd raken als ze meer vocht verliezen dan ze kunnen vervangen. Hiervoor is ziekenhuisopname voor intraveneuze vloeistoffen vereist.
Ga naar de Spoedeisende Hulp (A&E) als uw kind:
Voor baby's moeten ouders ze meteen naar de SEH brengen als ze meer dan een paar uur hebben overgegeven, in 6 uur geen natte luier hebben gehad, ernstige of bloederige diarree, verzonken zachte plek (fontanel) op de bovenkant van hun hoofd, huilt zonder tranen of is ongewoon slaperig of reageert minder goed.
Buikgriep bij kinderen kan zeer snel escaleren en ernstige uitdroging veroorzaken, waardoor ziekenhuisopname noodzakelijk is. Zodra uw kind symptomen van buikgriep vertoont, kunt u het het beste naar de spoedeisende hulp brengen voor een snelle behandeling.
Artikel beoordeeld door Dr. Mohana Rajakulendran, kinderarts in het Parkway East Hospital
Referenties
(oktober 2018) Virale gastro-enteritis (buikgriep). Opgehaald op 15 december 2020 van https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/viral-gastroenteritis/diagnosis-treatment/drc-20378852
(januari 2020) Hoe weet ik of een levensmiddel besmet is met E. coli? Opgehaald op 16 december 2020 van https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/e-coli/faq-20058034
(mei 2020) Gastro-enteritis ("buikgriep"). Opgehaald op 15 december 2020 van https://www.webmd.com/digestive-disorders/gastroenteritis#1