Prisiminėte agurkus jūsų šaldytuve?

Naujausios mitybos, maisto ir receptų naujienos

• Ar turėtumėte leisti čili pipirams pagardinti savo patiekalus?
• Kaip alyvuogių aliejus gali prailginti jūsų gyvenimą
• Ne tik vištiena? KFC tiekia augalinius patiekalus
• Kalorijų skaičiaus įtraukimas į restoranų meniu
• Mėgsti juodą kavą ir juodąjį šokoladą?
• Norite daugiau naujienų? Prisiregistruokite gauti MedicineNet naujienlaiškius!

Agurkuose rasta salmonelių; Produktas iš lentynų, bet gali būti namuose

Danielis J. DeNoonas
WebMD Health News

Apžvalgą pateikė Laura J. Martin, MD

2011 m. balandžio 25 d. visoje šalyje buvo atšaukta apie 1 600 dėžių Floridos agurkų dėl galimo užkrėtimo salmonelėmis.

Agurkai buvo nuskinti kovo 29 d. Kadangi agurkai paprastai yra valgomi tik 14 dienų po derliaus nuėmimo, greičiausiai jų nebus parduotuvėse. Tačiau „L&M Companies Inc.“ iš Rolio, N.C. atšaukia produktą, jei žmonės vis dar turėtų agurkų savo šaldytuvuose.

Agurkai buvo išsiųsti platintojams vos devyniose valstijose. Tačiau mažesni platintojai galėjo gabenti produktus į kitas valstybes.

Klientai, manantys, kad jie įsigijo atšauktus agurkus, turėtų susisiekti su parduotuve, kurioje pirko produktą, kad išsiaiškintų, ar jų agurkai įtraukti į atšaukimą.

Atšaukimas buvo paskelbtas penktadienį, balandžio 22 d., kai įprastiniai tyrimai aptiko salmonelių bakterijų agurkuose, esančiuose aušintuve įmonėje Four Seasons Produce of Central Florida Inc.

Nuo kovo 30 d. iki balandžio 7 d. L&M išdalino agurkus didmenininkams Niujorke (200 kartono), Floridos (591 kartono), Ilinojaus (139 kartono), Indianos (30 kartono) ir Tenesio (15 dėžių); ir vienam mažmenininkui, kurio platinimo centrai yra Misisipėje (420 dėžių), Nebraskoje (92 dėžutės), Teksase (2 dėžutės) ir Vajominge (101 dėžutė).

Apsinuodijus salmonelėmis maistu valgant agurkus neužregistruota. Salmonella sveikiems žmonėms paprastai sukelia karščiavimą, viduriavimą, pykinimą, vėmimą ir (arba) pilvo skausmą. Infekcija gali kelti pavojų gyvybei labai jauniems ar pagyvenusiems žmonėms ir žmonėms su susilpnėjusia imunine sistema.

• Narkotikų derinys gali padėti gydyti ADHD sergančius vaikus
• Skippy žemės riešutų sviesto prisiminimas:salmonelių rizika