? Cibi piccanti possono bruciare la pelle, bocca, stomaco e intestino. Quanto brucia voi dipenderà dalla vostra sensibilità al cibo e come gran parte di essa si tocca o consumare. Alcuni alimenti sono più caldo di altri sono, come peperoni habanera o peperoni verdi. In alcuni casi, gli alimenti piccanti possono influenzare o aggravare una condizione medica, che intensifica solo i sintomi.
Cause
A volte, i cibi sono piccanti solo a causa del loro principio attivo, come Capsicum, trovato in cayenna e altre peperoncino . A volte, il cibo è così caldo in natura, come ad esempio un peperone habanera, può bruciare la pelle solo toccandolo. Se si dispone di un ulcera allo stomaco, sindrome del colon irritabile o di altri disturbi gastrointestinali, cibo piccante può causare tanto bruciore dolorosa che si può scoppiare in lacrime. Le malattie digestive Nazionale Information Clearinghouse osserva che cibi piccanti non causano ulcere, ma può peggiorare i sintomi, se si dispone già di un'ulcera. Se si dispone di GERD, cibi piccanti possono scatenare bruciore di stomaco.