Spicy alimentos pueden quemar la piel, la boca, el estómago y los intestinos. ¿Cuánto se quema va a depender de su sensibilidad a los alimentos y la cantidad del mismo que se toca o consume. Ciertos alimentos son más calientes que otros son, por ejemplo, pimiento habanero o pimientos verdes. En algunos casos, los alimentos picantes pueden afectar o agravar una condición médica, que sólo intensifica sus síntomas. ¿Qué causa
A veces, los alimentos picantes son simplemente debido a su ingrediente activo, tales como pimiento, que se encuentra en la cayena y otros pimientos picantes . A veces, la comida es tan caliente en la naturaleza, tales como pimienta habanera, que puede quemar la piel con solo tocarla. Si usted tiene una úlcera de estómago, síndrome del intestino irritable u otros trastornos gastrointestinales, la comida picante puede causar tanto ardor y dolor que puede estallar en lágrimas. El Centro de Información sobre Enfermedades Digestivas Nacional señala que los alimentos picantes no causan úlceras, pero pueden empeorar los síntomas si ya tiene una úlcera. Si usted tiene ERGE, los alimentos picantes pueden desencadenar la acidez estomacal.