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Il latte è buono per un'ulcera?

In passato, era normale vedere i personaggi in TV e nei film precipitarsi al frigorifero e versarsi un bicchiere di latte per lenire l'ulcera dolorante .

"Riveste lo stomaco", dicevano spesso tra un sorso e l'altro.

Il latte può ricoprire lo stomaco, è vero. Può anche alleviare temporaneamente parte del dolore di un'ulcera, soprattutto se lo stomaco è vuoto.

Ma il latte stimola anche lo stomaco a produrre più succhi acidi e digestivi, che sono i ultime cose di cui ha bisogno un'ulcera.

Quindi, se ti stai chiedendo se il latte è un buon modo per curare un'ulcera, la risposta è che potrebbe fornire un po' di sollievo per un breve periodo. Sfortunatamente, non funzionerà a lungo.

Questo articolo spiega le cause e i sintomi delle ulcere peptiche. Descrive anche il modo migliore per mangiare e bere quando si ha un'ulcera e perché il latte non è la scelta migliore.

Cosa sono le ulcere peptiche?

Un'ulcera peptica è una ferita aperta nel rivestimento dello stomaco o del duodeno , che è la prima parte dell'intestino tenue. Le ulcere possono fare molto male, soprattutto quando lo stomaco è vuoto.

Le persone pensavano che le ulcere fossero causate dallo stress. Ma a quanto pare, lo stress non sembra essere un fattore.

Cause comuni

Le cause più frequenti di ulcere includono:

  • Infezione da batteri chiamati Helicobacter pylori , che divorano il rivestimento protettivo dello stomaco e consentono ai succhi gastrici di entrare e causare ancora più danni.
  • Uso a lungo termine di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) come aspirina, naprossene e ibuprofene, che sono farmaci da banco. Alcuni FANS soggetti a prescrizione possono anche causare ulcere.
  • Una condizione chiamata sindrome di Zollinger-Ellison. Questa è una condizione rara in cui i tumori si formano nel pancreas o nel tratto gastrointestinale superiore e secernono in eccesso la gastrina, un ormone che induce lo stomaco a produrre troppo acido.

Dato che il cibo entra nello stomaco, è logico presumere che ci sia una connessione tra certi cibi o bevande e avere un'ulcera. Ma il cibo non provoca ulcere.

Tuttavia, la caffeina e l'alcol possono peggiorare i sintomi dell'ulcera.

Le ulcere sono piaghe

Per definizione, le ulcere sono piaghe. E la parola "peptico" significa che la causa è l'acido.

Sintomi dell'ulcera

Il sintomo principale di un'ulcera peptica è il dolore, che è spesso descritto come rosicchiare o bruciore nella parte centrale o superiore dello stomaco. Il dolore tende ad essere peggiore di notte e al mattino presto, quando lo stomaco è vuoto.

Altri sintomi di ulcera includono:

  • Gonfiore
  • Gas
  • Bruciore di stomaco (noto come reflusso acido)
  • Nausea

Puoi provare a ignorare questi segnali di avvertimento, ma non dovresti. E soprattutto consulta subito il tuo medico se i tuoi sintomi peggiorano per includere:

  • Feci catramose nere o scure (causate dal sangue)
  • Forte dolore lancinante all'addome
  • Vomito
  • Perdita di peso

Complicazioni dell'ulcera

È possibile che tutti questi sintomi scompaiano da soli. Più spesso, richiedono un trattamento per evitare problemi aggiuntivi come:

  • Sanguinamento, che può essere graduale o grave e portare ad anemia (mancanza di globuli rossi che trasportano ossigeno)
  • Ostruzione dello sbocco gastrico, che blocca il passaggio dallo stomaco all'intestino tenue
  • Perforazione, quando l'ulcera forma un foro lungo tutta la parete dello stomaco

Perché ti potrebbe essere detto di bere latte

Per molti anni, alle persone con ulcera peptica è stato detto non solo di bere latte ma di berne un sacco. I medici hanno accettato l'idea che il latte avrebbe lenito lo stomaco e avrebbe persino aiutato a guarire un'ulcera.

Oggi lo sanno meglio. Il latte potrebbe lenire un'ulcera per alcuni minuti. Ma il latte stimola anche lo stomaco a produrre più acido, che può fare più male alle ulcere.

Se il latte è diventato una parte regolare della tua dieta e odi il pensiero rinunciando, chiedi al tuo medico le alternative. Il latte senza lattosio o di soia può essere un buon sostituto che non irrita l'ulcera.

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Bere e mangiare con un'ulcera

Anche altre bevande possono irritare un'ulcera. Ecco perché è una buona idea rinunciare a caffè, tè, cola, cioccolato, alcol e succhi di agrumi fino a quando l'ulcera non sarà guarita. Tutti questi sono acidi o possono aumentare l'acidità di stomaco. L'acqua naturale è la scelta migliore.

Anche l'orario dei pasti potrebbe fare la differenza. Alcuni pazienti hanno riportato una riduzione del dolore se saltano gli spuntini tra i pasti, perché mangiare meno spesso riduce la quantità di acido gastrico prodotto durante il giorno. Meno acido gastrico significa meno irritazione.

Oltre a ciò, il tuo medico è nella posizione migliore per consigliare un elenco di alimenti e bevande che dovresti evitare. Aspettati di impegnarti in alcuni tentativi ed errori fino a quando l'ulcera non sarà guarita, il che potrebbe richiedere almeno diverse settimane.

Molti anni fa, le persone con ulcere venivano sottoposte a una dieta blanda fino a quando la loro ulcera non guariva. Questa mossa non è più consigliata. Come afferma l'American College of Gastroenterology, "i giorni in cui i pazienti affetti da ulcera sopravvivevano con una dieta blanda sono un ricordo del passato".

Riepilogo

Un'ulcera peptica è una ferita aperta nel rivestimento dello stomaco o del duodeno che può causare molto disagio e dolore. Sono comunemente causati da H. pylori batteri, farmaci FANS e determinate condizioni mediche.

Anni fa, il latte era comunemente raccomandato come trattamento dell'ulcera. Ma i medici di oggi sanno che il latte può effettivamente indurre lo stomaco a produrre più acido, il che può far male ancora di più le ulcere. È meglio evitarlo e bere invece acqua naturale.

Domande frequenti

  • Qual è una buona dieta per un'ulcera allo stomaco?

    Seguire una dieta equilibrata è importante mentre sei in cura per un'ulcera. Secondo i ricercatori, mangiare cibi con fibre, come mele, farina d'avena e semi di lino, può aiutare a ridurre i livelli di acido nello stomaco e diminuire il dolore. Evita gli alimenti che possono aumentare la produzione di acido gastrico, come caffè, cioccolato e bibite.

    Ulteriori informazioni:Cosa mangiare quando hai un'ulcera
  • Quanto tempo impiega un'ulcera a guarire?

    Le ulcere peptiche impiegano diverse settimane per guarire con il trattamento. Il medico probabilmente prescriverà farmaci per aiutarli a guarire, inclusi antibiotici per il trattamento di H. pylori batteri e bloccanti dell'istamina o inibitori della pompa protonica per ridurre la produzione di acido.

    Ulteriori informazioni:Come vengono trattate le ulcere peptiche
Cibi da mangiare ed evitare con un'ulcera peptica