Régóta ismert, hogy a kalóriabevitel akár 40% -os csökkentése jótékony hatással van az állatok egészségére:az állatok tovább élnek, a vércukorszint gyorsabban csökken, és több testzsírt égetnek el. Egy kutatócsoport cikke szerint, amely nemrég jelent meg a Cell Metabolism kutatási folyóiratban, sok ilyen változást a szervezetben a bélbaktériumok okoznak.
Mikrobák átvitele a bélből
A Mirko Trajkovski vezette nemzetközi csapat, SNSF professzor a Genfi Egyetemen, 30 napig korlátozta az egerek kalóriabevitelét, és megnövekedett mennyiségű bézs színű zsírt talált, egy olyan zsírszövet, amely elégeti a testzsírt és hozzájárul a fogyáshoz.
Érdekes módon, amikor átvitték a vakbél mikrobiális közösségeit a kalóriakorlátozott egerekről más, egerekbe, akik még steril körülmények között éltek (azaz a bélben nincsenek mikrobák), a befogadó állatoknál is több bézs színű zsír alakult ki, és soványabbak voltak, annak ellenére, hogy normálisan étkeztek. Tehát a mikrobióma változása önmagában egészségügyi előnyökkel járt az egerek számára.
E mikrobiális közösségek elemzésekor Trajkovski csapata megállapította, hogy a korlátozott kalóriatartalmú étrenden részt vevő egerek bélbaktériumai alacsonyabb mennyiségű lipopoliszacharid (LPS) nevű mérgező molekulát termeltek. Amikor az LPS-szintet a vér normális szintjére állították vissza, az egerek elvesztették az étrend számos egészségügyi előnyét.
Az új vegyületek segíthetnek az elhízás kezelésében
A bakteriális LPS-molekuláról ismert, hogy immunválaszt vált ki azáltal, hogy aktiválja a Toll-like receptor 4 (TLR4) néven ismert specifikus jelreceptorokat. Kísérletezés egereken, genetikailag módosított immunsejtekkel, amelyekből hiányzik ez a receptor, a kutatóknak sikerült utánozniuk a kalóriakorlátozás hatását. „Nyilvánvaló, hogy az immunrendszer nemcsak a fertőzések ellen küzd, kulcsszerepet játszik az anyagcsere szabályozásában is, - mondja Trajkovski. A bézs színű zsír és a fogyás mellett az egerek jobban reagálnak az inzulinra, májuk egészségesebb módon dolgozza fel a cukrot és a zsírt, az egerek pedig jobban felkészültek a hidegebb hőmérsékletek elviselésére. "Ez egy teljesen új kutatási területré változik, "mondja Trajkovski. Miután boncolgatta a kalóriakorlátozás mechanizmusát, a kutatók két vegyület tesztelését tűzték ki célul:az egyik közvetlenül csökkenti a baktériumok által termelt toxikus LPS -termelést, a másik pedig blokkolja az LPS -jelet vevő TLR4 -receptort. Mindkettő pozitív hatással volt az egerekre, ami hasonló volt ahhoz, hogy kevesebbet esznek. "Egy napon lehetségessé válhat az elhízott emberek kalóriakorlátozást szimuláló gyógyszerrel való kezelése, - mondja Trajkovski. - Jelenleg vizsgáljuk a bakteriális közösségek pontos változásait, és más vegyületeket is tesztelünk, amelyek csökkentik az LPS termelést és jelzést. "