S obzirom na buku o zdravstvenim prednostima jabučnog octa, ljudi se pitaju je li od pomoći kod sindroma iritabilnog crijeva. Kućni lijekovi kao što je ACV obično ne dobivaju sredstva za istraživanje kao farmaceutski lijekovi. Zbog toga je teško doći do bilo kakvog čvrstog zaključka.
Napominjemo da sve ove tvrdnje o vrijednosti ACV-a nedostaju znanstveno podloga :
ACV uživa prilično popularnu reputaciju za poboljšanje probave. Obrazloženje je da ACV pojačava lučenje probavnih enzima i povećava želučanu kiselinu, što bi vam pomoglo da optimalno probavite hranu koju ste pojeli. Nažalost, nema puno znanstvenih dokaza koji bi poduprli ovu teoriju.
Također se navodi da je ACV koristan u smanjenju i proljeva i zatvora. ACV sadrži pektin, oblik topivih vlakana, pa je teoretski moguće da može pomoći u apsorpciji tekućine iz crijeva i poboljšati stvaranje stolice. Morali biste ga popiti puno da biste vidjeli bilo kakav značajan učinak, ali istraživanja sugeriraju da konzumacija velikih količina jabukovačeg octa može imati štetne učinke.
ACV nije dobio značajnu pozornost od strane akademskih istraživača. Neke preliminarne studije ispitivale su učinke ACV-a i drugih vrsta octa na dijabetes, ali istraživanje je previše ograničeno da bi se izvukli čvrsti zaključci. Čini se da nema nikakvih recenziranih studija o učinku ACV-a na IBS.
Čini se vrlo malo vjerojatnim da će konzumacija ACV-a imati ikakvog utjecaja na vaš IBS.
Ako se ipak odlučite probati, razmislite o otapanju 1 ili 2 žlice jabuke jabukovača u čašu vode od 8 unci i popijte prije jela. Previše je kiselo da bi se pilo ravno, jer kiseline mogu uzrokovati probleme sa zubima i jednjakom. Ova visoka kiselost također čini upotrebu ACV-a u obliku tableta pomalo rizičnom.
ACV može ometati apsorpciju svih lijekova koje trenutno uzimate, stoga provjerite kod svog liječnika prije nego što ga uključite u svoju prehranu. Posebno treba biti oprezan ako uzimate lijekove za štitnjaču ili krvni tlak.