Antes de ir más lejos, o incluso supongo que empezamos esta historia, saber que el mejor consejo es la salud de beber alcohol con moderación. Beber en exceso puede dar lugar a una larga lista de problemas de salud que la mayoría de nosotros tendemos a ignorar hasta que es demasiado tarde (ver artículo más allá del cáncer y Alcohol Enlace).
Pero pasemos de ahí a un nuevo estudio que encontró que una determinadas frutas todos sabemos podría reducir los efectos nocivos del alcohol en el estómago
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En un experimento, los investigadores europeos demostraron que come las fresas reduce el daño que el alcohol puede causar a la membrana mucosa del estómago. Puede contribuir a mejorar el tratamiento de las úlceras de estómago, de los que las padecen.
En el nuevo estudio, los científicos dieron alcohol etílico a ratas de laboratorio y así vieron que la membrana mucosa del estómago de los que previamente había comido extracto de fresa sufría menos daño.
los investigadores creen que los efectos positivos de las fresas no sólo se derivan de su alto nivel de antioxidantes y altos niveles de productos químicos naturales de la planta, sino también que activan las defensas antioxidantes y enzimas de la .
cuerpo
la conclusión que saco es que una dieta rica en fresas - el cual, dicho sea de paso son uno de los alimentos más sanos alrededor- pueden tener un efecto beneficioso cuando se trata de prevenir la enfermedad en el estómago. Esta fruta podría ralentizar la formación de úlceras pépticas en los seres humanos. (Las fresas son parte de ensalada de frutas más saludables del mundo Ver aquí:. Cómo hacer ensalada de frutas más saludables del mundo)
La gastritis (inflamación de la membrana mucosa del estómago) se relaciona con el consumo de alcohol principalmente. Pero también puede ser causada por infecciones virales o por analgésicos de uso diario tales como la aspirina o medicamentos utilizados para tratar la "bacteria Helicobacter pylori." En estos casos, comer fresas durante o después de beber o tomar los medicamentos podría reducir el malestar daño de la membrana mucosa.
El equipo encontró menos ulceraciones en los estómagos de las ratas que habían comido extracto de fresa durante 10 días antes de ser dado de alcohol. Hacen hincapié en que el estudio no era una manera de encontrar maneras de protegerse de beber demasiado, sino más bien una manera de descubrir moléculas en el estómago que lo protegen contra diferentes cosas.
En cualquier caso, llega la temporada de vacaciones o el tiempo del super Bowl, tal vez usted puede trabajar su camino hasta con algunas fresas si tiene la intención de caer en alguna bebida moderada.
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