El estómago segrega una variedad de fluidos que ayudan en la digestión, incluyendo el ácido del estómago. El ácido del estómago está compuesto principalmente de ácido clorhídrico, por lo que el estómago un ambiente muy ácido con un pH de 1 a 2. El cuerpo regula de cerca la producción y secreción de ácido del estómago, ya que demasiado o muy poco tiene efectos adversos en su digestivo y en general salud.
Funciones
en el inicio de la alimentación, las células T presentes en el estómago, el duodeno y el páncreas produce una hormona llamada gastrina. La gastrina estimula entonces las células parietales en el estómago para producir y secretar ácido del estómago y otros fluidos. El ácido del estómago activa las enzimas digestivas, desnaturaliza las grandes moléculas de proteínas para los microorganismos más fácil digestión y kills ingerido, como las bacterias. El duodeno secreta grandes cantidades de bicarbonato de sodio como el contenido del estómago se mueven muy ácidos en el intestino delgado. Esto ayuda a neutralizar el pH para evitar daños a los otros órganos del sistema digestivo. Acid Test
estómago y los niveles promedio
Su médico usará un examen de ácido estomacal para medir la cantidad y el pH de su ácido del estómago. El contenido de líquido en el estómago debe ser en promedio de 20 a 100 ml con un pH de 1,5 a 3,5, según MedlinePlus.
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