“Fire Cider es como un gran oso en una fría noche de invierno:¡un gran oso que ataca lo que te aflige! – Hierbas de la ciudad de Shire
Fue justo después de Navidad... y empecé a sentirme mal.
Ya sabe cómo empieza:un ligero dolor de garganta, poca energía, dolores musculares... Decidí que era hora de intensificar mi atención preventiva, similar al protocolo natural para el resfriado y la gripe de Steve.
Entonces, eso es lo que hice.
Además de eso, saqué otras herramientas comunes, incluidos tés de hierbas, miel cruda, suplementos y aceites esenciales.
Sin embargo, no pareció importar lo que le lancé a esta cosa... nada de eso ayudó esta vez.
Simplemente se me escapó y...
Desarrollé dolores de cuerpo en toda regla, comencé a estornudar y mi nariz comenzó a gotear como un grifo.
A medida que avanzaba el domingo, me sentí aturdido y mareado, débil y adolorido por todas partes, y mi cerebro estaba más que confuso...
Sabía que necesitaba descansar, pero no hay mucho que uno pueda soportar tirado en el sofá viendo Netflix, y sabía que tenía que hacer algo diferente o correr el riesgo de empeorar.
Decidí que un viaje a la tienda de salud local estaba en orden...
Pero con cero energía para conducirme, mi mamá me llevó. Entré a la tienda que necesitaba un milagro navideño para la salud y, cuando comencé a describir mis problemas, un nuevo empleado de la tienda se metió en mi conversación.
"Bueno, tienes que probar este nuevo producto que comenzamos a ofrecer", gritó mientras corría hacia el refrigerador.
“Todos tomamos una inyección de esto todos los días y no nos enfermamos”.
Bueno, "Eso es genial y todo" Pensé, de pie allí un poco intrigado pero con una buena dosis de escepticismo.
Empezó a explicar lo que contenía, leyendo la etiqueta, rápidamente, “Contiene:vinagre de sidra de manzana, miel, naranjas, limones, cebollas, rábano picante, jengibre…” y demasiado rápido para que mi cerebro nublado lo comprenda.
Pero luego escuché dos palabras que fueron música para mis oídos, “Aquí, déjame darte un GRATIS
Estaba empezando a abrirme a él...
“Me tienes, estoy enganchado… Sr. Vendedor astuto,” pensé.
“Espera, esto no contiene gluten, ¿verdad?” pregunté.
“Claro que lo es,” mientras me entregaba la botella anticuada para que la inspeccionara.
ACV orgánico, frutas y verduras… comprobar, comprobar y comprobar.
“Muy bien, hagamos esto. Tomaré un trago”, Le dije. (Pensé:“¡¿Qué hay que perder?!” )
Entonces, nos sirvió un trago a mi madre y a mí, y lo sirvió rápidamente como si estuviéramos en una "barra de bebidas saludables" de la nueva era.
Estaba emocionado y nervioso, para ser honesto.
Tan pronto como bebí el trago, instantáneamente comencé a sentirme mejor. Mi cabeza comenzó a abrirse, podía respirar por la nariz y sentí una oleada lenta y constante de energía que me invadía.
¡Me sentí vivo de nuevo! (¡Por primera vez en 9 días!)
Todavía era escéptico, así que caminé un poco hasta que me sentí seguro de que no era solo un efecto placebo.
Mi instinto fue:"¡Creo que encontré mi milagro!"
Pagué por mis cosas y me subí al auto con un salto en mi paso. Incluso podría haber conducido si hubiera querido... ¡Me sentí genial!
Ahora, por lo general, esto es algo que haría antes de comprar y con un escrutinio extremo... Pero en realidad leí la etiqueta de Fire Cider de camino a casa:
“Durante siglos, los habitantes de Nueva Inglaterra han tomado una cucharada de miel y vinagre de sidra de manzana como tónico diario. Amy y Dana mejoraron esta receta tradicional tradicional con una potente mezcla de raíces y frutas, cuidadosamente seleccionadas para apoyar la función digestiva e inmunológica. Nuestros amigos y familiares toman Fire Cider a primera hora de la mañana, después de una comida copiosa o como revelación diaria. Otros diluyen nuestro tónico en su té o jugo.”
Y, por supuesto, un descargo de responsabilidad rápido:
“Este producto no está diseñado para diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad”.
Los descargos de responsabilidad son geniales y todo eso, pero estoy aquí para decirles que pasé de sentirme muerto a preparar una tormenta cuando llegué a casa... .
Recuperé mi energía y casi todo el dolor desapareció en menos de una hora. Dejé de estornudar y la congestión comenzó a disiparse.
Procedí a tomar una cucharada cada par de horas, como se sugiere en la tienda. Y comencé a decirle a cualquiera que quisiera escuchar sobre eso.
Estaba completamente fuera de peligro después de una semana de tomarlo; ¡Se había convertido en parte de mi rutina y el sabor estaba fuera de este mundo!
Pero no confíes en mi palabra. ¡Echa un vistazo a algunos novatos que probaron Fire Cider y les encantó!
Quizás todavía no estás convencido o ese video te asustó un poco…
Regresemos en círculo para una breve lección de historia.
Desde entonces, Fire Cider se ha convertido en una especie de mini-pasión mía... (He estado investigando un poco por decir lo menos.)
Al igual que con muchas recetas, la sidra de fuego que tenemos disponible hoy ha evolucionado con el tiempo y los orígenes precisos incluso están enraizados en un poco de controversia (más sobre eso en un minuto).
Hipócrates, el padre de la medicina, desarrolló y usó un brebaje similar hace casi 2500 años, llamado oximel.
Hablando de oximeles, como afirma Stephen Harrod Buhner en su libro, Herbal Antibiotics , “se han utilizado durante miles de años. La forma básica es de 40 onzas de miel a la que se le agregan 5 onzas líquidas de agua y 5 onzas líquidas de vinagre”. Buhner sabe un par de cosas sobre hierbas y medicina alternativa, ya que es autor de 20 libros o más.
¿Conoces la historia de 4 Thieves Vinegar? Hay afirmaciones de que también inspiró Fire Cider.
En la década de 1950, el Dr. D.C. Jarvis desarrolló su exitoso brebaje de ACV, miel y pimienta de cayena, comúnmente conocido como switchel o honegar.
El término 'Fire Cider', más aceptado entre la comunidad de herbolarios, fue acuñado por Rosemary Gladstar en su "curso de estudio en el hogar en 1981 y tiene derechos de autor en sus libros desde 1991", que es donde realmente entra en juego la controversia.
Nota: Originalmente no iba a ir allí, porque realmente solo quería que supieras sobre Fire Cider y sus beneficios. Pero decidí que es importante y no se puede pasar por alto para pintar una imagen real.
Básicamente, hay una "batalla de marcas registradas" entre la "comunidad herbal clandestina" y Shire City Herbals (la compañía que fabrica y almacena Fire Cider). Incluso hay un sitio web completo dedicado a obligar a Shire City Herbals a eliminarlo y cambiar el nombre. del producto por completo.
"¿Por qué mencionar esto?" usted pregunta.
Francamente, no habría sabido acerca de Fire Cider si no hubiera sido por Shire City Herbals.
Punto.
No estoy aquí para profundizar demasiado en mis opiniones personales y lo que está bien y lo que está mal cuando se trata de registrar productos de la supuesta "comunidad de hierbas". Esto ni siquiera se acerca a mi fuerte.
Pero lo que puedo ver es que Shire City Herbals, Inc., con sede en Pittsfield, Massachusetts, es una empresa relativamente pequeña, de propiedad y operación familiar, iniciada por tres personas trabajadoras. Les apasiona brindar a las masas su producto de clase mundial, que comenzó con una explosión de demanda luego de una invitación para vender su Fire Cider en un festival local. Y esta pasión realmente se muestra cuando revisas el resto de su sitio web. Además, tienen un fuerte enfoque en la sustentabilidad, lo cual se evidencia en el almacén 100 % alimentado con energía solar que utilizan.
Muy bien, suficientes historias y lecciones de historia... vayamos a lo real buen material, ¿verdad?
Sidra de Fuego :
Realmente, podría haber hecho esta lista mucho más larga, pero estaba ansioso por saltar a los ingredientes después del número 12.
¿Qué tan genial es mirar la etiqueta de un producto preenvasado y ver un montón de ingredientes de alimentos orgánicos y reales?
Sé que me impresionó la primera vez que di la vuelta a la botella y vi que...
Standard Fire Cider simplemente contiene:
* Entonces, ¿cuál es el trato con la miel? ¿Por qué no es orgánico también? Bueno, según Shire City Herbals, es casi imposible para ellos obtener miel orgánica de manera sostenible. También hacen uno con miel de bronce africano. Si simplemente no se siente cómodo con la miel, en realidad ofrecen una versión sin azúcar que, como resultado, está etiquetada como USDA Organic. (Incluso podría agregar su propia miel local si desea maximizar sus beneficios).
De todos modos, volvamos al resto de los ingredientes...
Y a la luz de estos poderosos ingredientes, me gustaría traer nuevamente a nuestro viejo amigo Hipócrates por un momento. Una vez dijo:“Que el alimento sea tu medicina y la medicina sea tu alimento”.
Probablemente haya escuchado, en un momento u otro, los beneficios de la mayoría o incluso de todos estos alimentos... pero voy a traerlo todo en un solo lugar con mucha investigación para respaldarlo.
“Cada árbol, cada arbusto , y la hierba, hasta las hierbas y los musgos, acordaron proporcionar un remedio para alguna de las enfermedades [de la humanidad] y cada una dijo:'Apareceré para ayudar al hombre siempre que me llame en su necesidad'". ~ Las enseñanzas orales de la Nación Cherokee
Stephen Harrod Buhner afirma en su libro, Antibióticos herbales , muy claramente:
“Las plantas poseen acciones medicinales muy diferentes dependiendo de:cuándo se cosechan, cómo se cosechan, si están secas o frescas, cómo se preparan como medicinas, con qué frecuencia se toman, cuánto se toma y si se toman de forma aislada o en combinación”.
Como se indicó anteriormente, todos los ingredientes utilizados en Fire Cider son crudos; no se requiere calentamiento en ningún momento.
Y aunque los científicos han revelado mucho sobre las calorías, los macronutrientes y los micronutrientes de las plantas, solo han comenzado a arañar la superficie cuando se trata de fitoquímicos (compuestos vegetales beneficiosos).
Habiendo dicho todo eso, los sitios de blogs completos podrían dedicarse a cada uno de estos ingredientes, y simplemente intenté proporcionar los aspectos más destacados que encontré útiles (con algo de ciencia para respaldar cada uno).
1.) Vinagre de sidra de manzana orgánico (ACV)
Durante miles de años, millones de personas han usado vinagre para una variedad de propósitos.
Estos son solo algunos estudios que respaldan algunos de sus usos medicinales:
Además, si está interesado en cómo usar ACV como un remedio rápido para la acidez estomacal, Steve escribió sobre esto y nuestra marca favorita en esta publicación sobre 4 remedios caseros rápidos y naturales para la acidez estomacal. Una cosa a tener en cuenta especialmente es que el ACV utilizado en Fire Cider contiene la madre, que ocurre naturalmente y contiene enzimas y probióticos beneficiosos, y esa es la única razón, en mi opinión, para incorporarlo a su dieta.
2.) Miel
La miel es mucho más que el único edulcorante legal SCD.
La miel tiene fuertes propiedades antibacterianas contra "todas las formas conocidas de bacterias resistentes que infectan la piel y las heridas", como afirmó Stephen Harrod Buhner en Herbal Antibiotics .
Asimismo, continúa diciendo que la miel tiene las siguientes propiedades:
Muchas personas consideran que el uso de la miel sola es tan efectivo (o más) que los antibióticos, especialmente en el caso de la resistencia. Un estudio sobre la miel y sus propiedades medicinales y actividad antimicrobiana, del Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine en 2011, continúa diciendo:
“Nunca se ha informado sobre la resistencia microbiana a la miel, lo que la convierte en un agente antimicrobiano tópico muy prometedor contra la infección de bacterias resistentes a los antibióticos (p. ej., MDR S. maltophilia) y en el tratamiento de infecciones crónicas de heridas que no responden a la terapia con antibióticos.”
Nota:para aquellos con reacciones alérgicas a las picaduras de abejas, puede ocurrir anafilaxia de leve a grave.
3.) Naranjas Ecológicas
Las naranjas son naturalmente una gran fuente de:
Pero la vitamina C es donde quiero dirigir su atención.
Si bien hay cientos de estudios disponibles que respaldan la ingesta de frutas y verduras ricas en vitamina C, en mi opinión, este lo dice mejor:
“La vitamina C en humanos debe ingerirse para sobrevivir.”
4.) Limones orgánicos
Los limones tienen la increíble capacidad de apoyar la digestión y, más específicamente, la producción de ácido clorhídrico (los niveles adecuados de HCl en el estómago son fundamentales para la correcta absorción y digestión de los nutrientes).
Además, los limones contienen grandes cantidades de:
Como puede ver, los limones son más que algo para exprimir en el agua.
5.) Cebollas Ecológicas
No solo hacen que todo lo que cocinas sepa mejor...
Las cebollas contienen varias propiedades curativas:
Hablando de antioxidantes, las cebollas tienen una alta concentración del beneficioso polifenol flavonoide quercetina (estudiado por su capacidad para prevenir la liberación de histamina).
Investigadores, en un estudio de 2012, publicado en el Journal of Medical Sciences , concluyó que:
“La suplementación de ocho semanas con quercetina y vitamina C fue efectiva para reducir el estrés oxidativo y los biomarcadores inflamatorios, incluidos CRP e IL-6”.
6.) Rábano picante orgánico
El rábano picante, un miembro de la familia Brassicaceae (piense en vegetales crucíferos como el brócoli), tiene un sabor picante.
Probablemente lo hayas usado como condimento, sin embargo, las culturas tradicionales lo han usado por su valor medicinal inherente, ya que (sin saberlo) es una gran fuente de glucosinolatos.
De hecho, en este estudio de 2015, los investigadores demostraron que el rábano picante tiene muchas propiedades antiinflamatorias y, además, este estudio analizó un alto consumo de vegetales crucíferos siendo...
“…asociado con un menor riesgo de cáncer, particularmente de pulmón y del tracto gastrointestinal. Este efecto protector se ha relacionado con la presencia de glucosinolatos en estos vegetales.”
7.) Jengibre orgánico
Ante todo, como explica Buhner, el jengibre es un sinergista...
Lo que aumenta las acciones de otras hierbas y aumenta "su eficacia al relajar los vasos sanguíneos y aumentar la circulación, transportando así los componentes activos de las otras hierbas de manera más eficiente por todo el cuerpo".
Stephen continúa diciendo que el jengibre tiene las siguientes propiedades y usos, entre otros:
Algunos otros excelentes usos del jengibre:
El gingerol, un primo de la capsaicina y la piperina y el componente activo del jengibre fresco, se ha investigado durante mucho tiempo. En un estudio realizado en 2011, los investigadores observaron específicamente el gingerol por su posible eficacia contra el cáncer de colon. Al igual que con la mayoría de los ensayos basados en plantas, los resultados apuntan a más investigaciones, pero brindaron mucha esperanza. Concluyeron que…
"... el gingerol podría ser un nuevo agente terapéutico, es decir, un agente antiangiogénico para un mejor tratamiento del cáncer de colon humano, por lo que es esencial realizar más investigaciones sobre el gingerol".
Otro estudio revisado por pares de septiembre de 2015, publicado en PLOS, muestra la eficacia de otro componente del jengibre, el 6-Shagaol, para inhibir las células del cáncer de mama, incluidas las células madre del cáncer que la mayoría de la quimioterapia ni siquiera puede tocar. De hecho, los investigadores mencionaron que el 6-Shagaol es 1000 % más eficaz que la quimioterapia.
El hecho de que estos compuestos se estudien de esta manera dice mucho sobre los posibles beneficios curativos del jengibre en el cuerpo.
8.) Chile Habanero Orgánico
Los chiles habaneros, que pertenecen a la familia de los chiles (jalepenos, poblanos y pimientos morrones), están clasificados en el tercer rango más alto en la escala Scoville para unidades de picor. Y es el ingrediente activo capsaicina lo que explica el fuego que sientes en la lengua cuando los comes.
Si alguna vez ha probado un pimiento picante, sabe que un poco rinde mucho y probablemente por eso es el octavo en la lista de ingredientes.
Pero la inclusión de pimientos picantes es imprescindible. Porque sin ellos, solo tendríamos sidra suave... y eso simplemente no tiene el mismo sonido.
De todos modos, me gustaría resaltar aquí que la capsaicina se incluye en muchos medicamentos para aliviar el dolor de venta libre y se ha investigado bastante en el campo del dolor.
Y una de las razones más importantes en mi mente, si no la razón más importante, para incluir chiles habaneros, sin embargo, es aumentar la temperatura corporal interna y el metabolismo. De esa manera, puedes sudar y ayudar a desintoxicarte de las cosas malas más rápido.
9.) Ajo Ecológico
El ajo es otro de esos alimentos que hace que casi todo sepa mejor. Pero sus beneficios no terminan ahí...
Un estudio de 2006, publicado en The Journal of Nutrition , afirma que:
“Exhibiciones de ajo…
Y demuestra actividades anticancerígenas y quimiopreventivas.”
Además, un estudio venezolano de 2006 proporciona evidencia de las propiedades curativas del ajo, como...
“…el ajoeno es el compuesto del ajo relacionado con más actividades biológicas, como se demostró en sistemas in vitro e in vivo. Esos estudios encontraron que el ajoeno tiene efectos antitrombóticos, antitumorales, antifúngicos y antiparasitarios”.
Como puede ver, la fama del ajo va más allá de su capacidad para protegerse de vampiros y hombres lobo (más sobre estas bestias más adelante).
10.) Cúrcuma orgánica
La cúrcuma contiene aproximadamente un 3 % de curcumina en peso (principal ingrediente activo y polifenol responsable del color amarillo) y la curcumina ha ganado cada vez más atención en el mundo de la investigación.
De hecho, este artículo sobre la cúrcuma y la curcumina proporciona una lista completa y una descripción de varias propiedades respaldadas por investigaciones:
Si bien la cúrcuma es la última en la lista, definitivamente no es la menos importante. De hecho, podría decirse que es uno de los ingredientes más importantes en Sidra de Fuego.
Si bien cada uno de estos 10 ingredientes tiene increíbles poderes curativos por sí solos, el efecto sinérgico de combinarlos todos juntos en un delicioso trago diario es lo que hace que Fire Cider sea un producto tan fenomenal, en mi opinión.
En caso de que no estés seguro, sinergia se define como …
“…la interacción o cooperación de dos o más organizaciones, sustancias u otros agentes para producir un efecto combinado mayor que la suma de sus efectos por separado.”
Si bien un mayor estudio del poder de los ingredientes de Fire Cider solo nos beneficiaría, la información que tenemos, tanto científica como anecdótica, respalda su uso para curar y promover la buena salud.
Me expondré, Fire Cider es sinergia en una botella.
Nota: Es posible que no se toleren todos los ingredientes en este punto de su proceso de curación. Si esto se aplica a usted, pero realmente quiere probar Fire Cider, le recomiendo que cree su propia variación en casa usando solo los ingredientes que puede tener en este momento.
Como puede ver, Fire Cider puede ayudarlo de varias maneras en lo que respecta a su salud. Y como he compartido en mi experiencia anterior, personalmente he sentido muchos de estos efectos.
Por supuesto que no estoy afirmando que sea una panacea, pero lo que digo es que hay mucha investigación, he experimentado sus increíbles beneficios y es asequible.
Es probable que haya más, pero estos son los 10 beneficios recurrentes para la salud que encontré al analizar los 10 ingredientes anteriores:
Todos estos beneficios potenciales para la salud son realmente emocionantes por sí mismos, pero tengo algunos usos más que podrían interesarle.
Podrías beber Fire Cider directamente de la botella si quisieras, por las propiedades preventivas y curativas mencionadas anteriormente, pero Shire City Herbals ha creado un ingenioso vaso de chupito graduado con dosis para diferentes objetivos y advierte "Cuidado con la dosis insuficiente". Estos vasos de chupito útiles y que ahorran tiempo hacen que tomar Fire Cider sea aún más fácil:
Incluso puede obtener un accesorio para verter rápidamente, como la tienda de salud que me dio mi primera inyección.
Pero hablando de tragos, si tiene un nivel de salud en el que puede tolerar el alcohol, incluso puede agregar un chorrito de Fire Cider a sus cócteles. Estas son solo algunas de las bebidas para adultos ingeniosamente nombradas que encontré:
Si eres de la variedad de bricolaje y tienes el tiempo y los recursos para hacer tu propia Fire Cider, hay toneladas de publicaciones de recetas en toda la web, incluida la "Spicy Cider" de Katie the Wellness Mama.
Como resultado de leer varias publicaciones de recetas, descubrí que puedes usar Fire Cider como aderezo para ensaladas (con o sin aceite de oliva) y usar su sabor único para darle sabor a otros alimentos. Me imagino que también sería un adobo increíble para la carne.
Esto puede sonar un poco sesgado, pero Fire Cider es uno de mis productos favoritos para promover la salud con los que me he encontrado. Está en un nivel completamente diferente en este punto.
Durante el mes siguiente a mi desagradable resfriado, usé Fire Cider en la "dosis diaria de invierno", me encantó la forma en que me hizo sentir, y siempre estará en mi "caja de herramientas de salud".
De todos modos, si has llegado hasta aquí y todavía estás un poco indeciso acerca de probar Fire Cider, espero que sigas los enlaces a lo largo del artículo; creo que te ayudarán a elegir.
Si no desea volver a leer el artículo completo, o lo ha hojeado y solo quiere algunos de los puntos principales para llevar a casa, aquí hay un breve resumen:
Si bien hasta ahora he tenido una gran experiencia con Fire Cider, me doy cuenta de que, como con cualquier cosa, no funcionará para todos.
Pero si sabe que está listo para intentarlo, aquí tiene un enlace para obtener su primera botella de Fire Cider.
¿Alguna vez has probado la sidra de fuego? ¿Tiene una historia única o un uso alternativo para compartir? O tal vez lo haya hecho usted mismo y quiera compartir su receta. Esperamos escuchar sus pensamientos en los comentarios.
Levantemos nuestros vasos de chupito y demos vítores a la salud (con la ventaja adicional de beber algo que realmente promueva la salud).
¡Disfrútalo!
-Brent
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Este artículo no pretende brindar asesoramiento médico, diagnóstico o tratamiento. Mujeres embarazadas o lactantes, sugerimos hablar con su profesional de la salud sobre la seguridad de Fire Cider para su caso individual. Las opiniones expresadas aquí no reflejan necesariamente las de SCD Lifestyle o su personal.
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