Forskningen presenterades för experter på lunghälsa vid det årliga vetenskapliga mötet i Australien och Nya Zeeland för ledare inom lunghälsa och andningsvetenskap (TSANZRS 2019).
"I flera år har Priority Research Center for Healthy Lungs lett världsforskning kring kopplingen mellan kostfiber och friska lungor. Vår tidigare forskning har fastställt hur fibertillskott kan användas för att behandla astma. Nu, våra resultat tyder på att fiber kan användas för att inte bara behandla utan också hjälpa till att förhindra kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL), "sade forskare professor Phil Hansbro, Direktör för Center for Inflammation.
KOL är en paraplyterm för progressiva lungsjukdomar som emfysem, kronisk bronkit och kronisk astma, drabbar 1 av 7 australier över 40 år. KOL kännetecknas av andningssvårigheter och orsaker inkluderar rökning, långvarig exponering för luftföroreningar och en sällsynt genetisk störning.
Medan många människor lever med en mild form av KOL utan att ens veta det, för dem med svår sjukdom, det kan allvarligt försämra livskvaliteten. KOL är en ledande dödsorsak i Australien och är den näst vanligaste orsaken till att sjukhusinläggningar kan undvikas. Det är världens tredje största dödande sjukdom. Befintliga behandlingar är bara delvis effektiva och vissa fungerar inte alls.
NSW -studien utsatte möss för cigarettrök - en av de kända orsakerna till KOL - för att utlösa sjukdomsdebut. På samma gång, kosten för vissa möss kompletterades med fermenterbar fiber.
Om det upptäcktes att cigarettrök minskade produktionen av antiinflammatoriska kortkedjiga fettsyror men att den resulterande inflammationen kan kompenseras av en fiberrik kost.
"Vi fann att kostfiber kan minska lunginflammation och skador, resulterar i förbättrad lungfunktion, "förklarar professor Hansbro." För första gången, Vi har också kopplat dessa förändringar till det gastrointestinala mikrobiomet och dess produktion av skyddande metaboliter. "
Resultaten, säger forskare, kan ha viktiga konsekvenser för personer med eller med risk för KOL och deras vårdgivare.
"Kost kan vara ett viktigt tillskott till nuvarande behandlingar för att upprätthålla livskvaliteten hos patienter och potentiellt påverka utvecklingen av KOL hos de som är i riskzonen. Folkhälsoorganen bör överväga att rikta in kost och fiber som en ytterligare säker och billig behandling för lungsjukdomar , sa professor Hansbro.
Forskarna påpekar att konsumtionen av kostfiber från möss inte skyddade mot alla symptom på KOL och därför bör användas som ett komplement till, inte en ersättare av, för närvarande godkända insatser.
Resultaten banar också väg för utveckling av nya terapeutiska behandlingar.
"Ju större förståelse vi har för den biokemi som är inblandad i nedbrytningen av kostfiber och dess inverkan på lunghälsan, ju närmare vi kommer att utveckla nya, effektiva behandlingar. Genom att förstå den kritiska roll som kortkedjiga fettsyror betalar för att förebygga lungskador, vi kan bättre utveckla behandlingar och kostförändringar som kan framkalla dem som potentiella nya förebyggande åtgärder och behandlingar mot KOL, "sade professor Allan Glanville, Ordförande för Thoracic Society of Australia and New Zealand (TSANZ).
Sålänge, budskapet är klart:om du vill ha friska lungor, ät din fiber.