La recherche a été présentée à des experts en santé pulmonaire lors de la réunion scientifique annuelle d'Australie et de Nouvelle-Zélande pour les leaders en santé pulmonaire et en sciences respiratoires (TSANZRS 2019).
« Depuis plusieurs années maintenant, le Centre de recherche prioritaire pour des poumons sains dirige la recherche mondiale sur le lien entre les fibres alimentaires et des poumons sains. Nos recherches précédentes ont établi comment les suppléments de fibres peuvent être utilisés pour traiter l'asthme. Maintenant, nos résultats suggèrent que les fibres pourraient être utilisées non seulement pour traiter mais aussi pour aider à prévenir la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC), " a déclaré le chercheur principal, le professeur Phil Hansbro, Directeur du Centre d'Inflammation.
La BPCO est un terme générique désignant les affections pulmonaires évolutives telles que l'emphysème, bronchite chronique et asthme chronique, affectant 1 Australien sur 7 de plus de 40 ans. La MPOC se caractérise par des difficultés respiratoires et les causes comprennent le tabagisme, exposition à long terme aux polluants atmosphériques et à une maladie génétique rare.
Alors que de nombreuses personnes vivent avec une forme légère de MPOC sans même le savoir, pour les personnes atteintes d'une maladie grave, cela peut gravement altérer la qualité de vie. La MPOC est l'une des principales causes de décès en Australie et la deuxième cause d'hospitalisations évitables. C'est la troisième maladie mortelle au monde. Les traitements existants ne sont que partiellement efficaces et certains ne fonctionnent pas du tout.
L'étude NSW a exposé des souris à la fumée de cigarette - l'une des causes connues de la MPOC - pour déclencher l'apparition de la maladie. À la fois, le régime de certaines souris a été complété par des fibres fermentescibles.
S'il s'avère que la fumée de cigarette réduit la production d'acides gras anti-inflammatoires à chaîne courte, mais que l'inflammation qui en résulte pourrait être compensée par un régime riche en fibres.
"Nous avons découvert que les fibres alimentaires sont capables de réduire l'inflammation et les dommages pulmonaires, entraînant une amélioration de la fonction pulmonaire, " explique le professeur Hansbro. " Pour la première fois, nous avons également relié ces changements au microbiome gastro-intestinal et à sa production de métabolites protecteurs."
Les résultats, disent les chercheurs, pourrait avoir des implications importantes pour les personnes atteintes ou à risque de BPCO et leurs prestataires de soins de santé.
« Le régime alimentaire peut être un complément important aux traitements actuels pour aider à maintenir la qualité de vie des patients et potentiellement influencer le développement de la MPOC chez les personnes à risque. Les organismes de santé publique devraient envisager de cibler le régime alimentaire et les fibres comme un traitement supplémentaire sûr et peu coûteux pour les maladies pulmonaires , ", a déclaré le professeur Hansbro.
Les chercheurs soulignent que la consommation de fibres alimentaires par les souris ne protège pas contre tous les symptômes de la MPOC et doit donc être utilisée en complément, pas un remplacement de, interventions actuellement approuvées.
Les résultats ouvrent également la voie au développement de nouveaux traitements thérapeutiques.
"Plus nous comprenons la biochimie impliquée dans la dégradation des fibres alimentaires et son impact sur la santé pulmonaire, plus nous nous rapprochons du développement de nouveaux, traitements efficaces. En comprenant le rôle critique que jouent les acides gras à chaîne courte dans la prévention des lésions pulmonaires, nous pouvons mieux développer des traitements et des modifications diététiques qui peuvent les induire en tant que nouvelles préventions et traitements potentiels de la BPCO, " a déclaré le professeur Allan Glanville, Président de la Thoracic Society of Australia and New Zealand (TSANZ).
En attendant, le message est clair :si vous voulez des poumons sains, mange ta fibre.