Seafood alergie patrí akúkoľvek alergickú reakciu na potraviny zo soli alebo sladkej vode. To zahŕňa bez škrupiny a plutvy ryby; krab, ustrice, krevety, pstruh a losos. Ak ste alergický na morské plody, nemali by ste konzumovať alebo prísť do styku s akýmkoľvek výrobkom morské plody. Bežným príznakom, ktorá sa vyvíja po jedle morské plody, ak ste alergickí, je žalúdočné kŕče. Ďalšie žalúdočné symptómy sprevádzať kŕče a môže viesť k zvracaniu a hnačka vo vážnych prípadoch. Diskutovať o svoje príznaky sa svojím lekárom skôr, ako pokúšať sa im dopriať.
Seafood Allergy
Alergia na morské plody je bežne považované za celoživotné alergický stav, ktorý je nevyliečiteľná. Takmer 2,5 milióna Američanov sú diagnostikované s alergiou na morské plody, podľa potravinová alergia Research & Vzdelanie, alebo cestovné. Nadácie pre alergie a astmu of America hovorí, že morské plody alergie sú obyčajne spojený s anafylaktického šoku, extrémne alergické reakcie, ktorá by mohla viesť k smrti. Ak ste alergický na určitý druh rýb máte 50 percentnú šancu mať alergiu na iné druhy rýb. Krížovej kontaminácii je problémom, ak máte alergiu na ryby, pretože ryby sú zvyčajne s nimi zaobchádzať spoločne.