Авена шоколада с тахини

Ингредиенты:

1/3 taza de avena steel cut (remojada la noche anterior)

3/4 taza de calabacita rallada

1/2 платано мадуро (мачакадо)

1/2 чайной ложки куркумы

1 чашка линаза молида

1 чашка какао на полво

1 чашка тахини

1/2 таза де агуа

Пицца де пимьента негра

Начинки:

Пикада Нуэс-де-Кастилья

Фрутос Рохос

Инструкции:

Poner la avena en una olla con el agua y hervir. Después bajar fuego lento hasta que esté completamente cocida, añadir linaza y retiar del fuego. Añadir la calabacita, platano, tahini, cacao, curcuma y pimienta. Mezclar bien y agregar toppings para servir.

- рецепт предоставлен Карен Морено

• Пестициды и микробиом кишечника
• Шоколадная каша с тахини