About 75 por cento dos americanos bebem regularmente o café, de acordo com a Universidade Rice. O chá é apenas um pouco menos popular nos Estados Unidos, com 50 por cento da população de beber chá diariamente, de acordo com a Associação Chá dos Estados Unidos. Desde até 20 milhões de pessoas têm doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE, é útil saber se a cafeína no chá ou café produz ácido do estômago.
Decaf Debate
A cafeína é um estimulante que provoca um aumento no pulso, sangue produção de pressão e ácido do estômago. De acordo com a Cleveland Clinic, café também podem relaxar o esfíncter esofágico, o que pode agravar os sintomas da DRGE. No entanto, um estudo publicado na edição de "Junho de 1994; Alimentary Pharmacology & Therapeutics " chá com cafeína encontrada não criar sintomas de DRGE, e café descafeinado causou menos irritação. Isto sugere um outro componente além de cafeína no café é responsável por seu efeito sobre o ácido do estômago.
Alterar Seu Brew
Se você tem azia ou DRGE, você pode notar café regular piora os sintomas. De acordo com CoffeeReview.com, o café contém ácidos orgânicos que produzem antioxidantes saudáveis, mas pode ser difícil no sistema digestivo. O site sugere tentar um café de baixa acidez. cafés assado escuras são naturalmente mais baixos em ácido, mas várias empresas também cafés de baixa acidez especialmente assado em leves ou médios assados também. A linha inferior é, café descafeinado pode ajudar, mas há pouca evidência para sugerir a mudança para chá descafeinado é benéfico se você tem problemas de acidez no estômago.
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